محشي الكرنب بالخلطة المظبوطة كالمطاعم أفضل وجبة ساخنة تدفينا في البرد

يعتبر الملفوف من الأطعمة المفضلة لكثير من الناس ، ويقبله الكثير من الناس لما يتمتع به من مذاق طيب وسرعة وسهولة في التحضير تستخدم في تحضير الملفوف.

تحضير الملفوف

مراحل إنتاج الملفوف سريعة وبسيطة للغاية ، ومكوناته بسيطة الشراء وقابلة للاستخدام بشكل كبير. هذه هي مكونات تحضير الملفوف المحشي.

حشوة الملفوف

ملف متوسط ​​الحجم.

وعاءان ونصف من الأرز.

شريحتان من البصل المفروم.

حفنة من الكزبرة المفرومة.

حفنة من الشبت المفروم.

حفنة من البقدونس المفروم.

كوب طماطم مفرومة.

ثلاث ملاعق عدد ضخم من معجون الطماطم.

يقطع فصوص الثوم.

قطعتين من شوربة الدجاج.

قليل من الملح.

فلفل اسود.

ملعقة واسعة كمون.

خمس ملاعق عدد ضخم من عصير الليمون.

ملعقة واسعة بهارات.

مراحل تحضير الكرنب المحشي.

مراحل عمل الملفوف بسيطة وسهلة الاتباع وهذه الخطوات كالتالي.

طريقة إنتاج الملفوف

بعد غسل الأرز ، انقعه في كمية مناسبة من الماء واتركه يقف لمدة نصف ساعة.

ثم نحضر وعاء ونخلط فيه الأرز المنقوع والبصل والكزبرة والبقدونس والشبت المفروم.

اخلطي المكونات جيدًا وأضيفي الملح والفلفل الأسود والبهارات وقلبي مرة ثانية.

أضيفي مكعبات الطماطم ومعجون الطماطم لـ الخليط وقلبي جيدًا واتركيه جوارًا.

بعد ذلك نملأ القدر بالماء ، ثم نضعه على النار حتى يغلي ، ثم نضع أوراق الكرنب في الماء المغلي ، ثم نخرج الأوراق المسلوقة ونغسلها بالفرشاة.

الخطوة التالية هي تقطيع أوراق الملفوف لـ قطع متوسطة الحجم.

حاسبة الحمل والولادة بالتواريخ الميلادية والهجرية Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط ملفوف ملفوف ملفوف وصفة ملفوف