بحث عن الفواكه والخضروات مختصر

بحث عن الفواكه والخضروات مختصر

فقد أفادت الدراسات التي أجريت حول فوائد الفواكه والخضروات والتي كان آخرها ما جاء في دراية بريطانية في هذا الشأن أن تناول ما يعادل 800 غرام من الفواكه والخضروات بشكل يومي يقلل من خطر الاصابة بمرض القلب وكذلك السكتة الدماغية ومرض السرطان
 وقد وضحت هذه الدراسة في ركن علم الأوبئة في الفهرس الدولية والتي جرت في جامعة امبريال كوليدج في مدينة لندن  كما ان من بين الفوائد الجمة للفواكه والخضروات كونها تقي من الموت المبكر وتمنع الظهور المبكر لعلامات الشيخوخة كما أنها تحمل في ثناياها أنواع كثيرة جدا من الفيتامينات   كفيتامين أ    وفيتامين ب     وفيتامين ج    وفيتامين د     وفيتامين هـ    وفيتامين ك     وجميعها تعتبر مكملات لوظائف الجسم المختلفة وتعمل على الحماية من الامراض.

بحث عن الفواكه والخضروات واهميتها
كما أن الفواكه والخضروات تحتوي على عدد ضخم من المعادن اللازمة للجسم كالحديد والنحاس والزنك واليود والكالسيوم وهي التي تقوم بدورها كمضاد للأكسدة حيث أنها توفر حماية للجسم من الامراض المزمنة كالضغط والسكر هذا بخلاف الالياف الطبيعية التي توجد فيها والتي تسهل عمل الجهاز الهضمي وتحفظ صحة القلب وتمنع مرض السكر هذه الفوائد التي ذكرناها للفواكه والخضروات كانت بشكل عام وهي مغايرة للفوائد الخاصة بكل نوع من أنواع الفواكه والخضروات فمثلا

 الجزر يعتبر مفيد للنظر والعينين
والبندورة مقوية للدم وغيرها الكثير من الفوائد التي توفرها كل نوع فاكهة أو خضار على حدة للجسم هذا بخلاف كونها وسيلة للراغبين في الانقاص من وزنهم في اقتصار تناولهم للاطعمة عليها بعيداً الخبز والمأكولات المطهية التي قد تحتوي على    النشويات  والسكريات والتي تزيد الوزن

في ضوء ما قدمناه من فوائد عن الفواكه والخضروات فقد أصبح لزاماً عليكم الحرص على تناولها بشكل يومي و في أي وقت تشاءون لتقوا أنفسكم الكثير من الأمراض والحفاظ على صحتكم وتجنب الاضطرابات التي تنجم عن نقص في الفيتامينات والاملاح والمعادن وما تحدثه من اضرار بالجسم والتي يمكن تلاشيها عبر المواظبة على تناول الفواكه والخضروات كان هذا ما توافر لدينا من معلومات حول بحث عن الفواكه والخضروات.