تحضير درس مصدر مواد البناء الضرورية للنمو عند النباتات في العلوم الطبيعية للسنة الاولى ثانوي مع تحليل الوثيقة 1 و 2 و التوصل الى النتيجة و التطرق الى الاشكالية و الفرضيات .
وضعية الانطلاق = تنمو العضوية نتيجة تكاثر الخلايا وزيادة أبعادها ولا يتم هذا الا بتوفر مواد ضرورية لبناء وتطور الخلايا . هذه المواد تتمثل في مختلف العناصر الغذائية وان استعمال هاته المغذيات لبناء مادة حية حديثة يعرف بالتركيب الحيوي.
الاشكالية/ما هو مصدر البناء الحيوي عند النبات ؟
الفرضيات /1_مصدر المغذيلت هو التربة.
2_ المدخرات الغذائية الموجودة في الجذور والبذور
1 مصدر المادة الضرورية للتركيب الحيوي عند النبيتة =
أ_متابعة تطور مدخرات بعض اعضاء الادخار خلال الانتاش =
أ-1- في درنة البطاطا =
عند زراعة درنة البطاطا نلاحظ ان البراعم تكون على درجات متعددة من النمو حيث ان الدرنةالمزروعة اولا تحمل جذورا وفارعا كبيرا مورقا والدرنة المزروعة اخيرا تحمل براعما صغيرة لم تورق بعد.
وعند ملاحظة درنة البطاطا نجدها انكمشت ونقص وزنها ويرجع ذلك الى استهلاك المدخرات الغذائية من قبل النبيتات (البراعم).
أ-2- في درنة الفاصولياء =
عند متابعة التغيرات التي تحدث على مستوى بذور الفاصولياء نلاحظ مايلي =
_يزداد حجم البذرة نتيجة امتصاصها للماء وهو ما يؤدي الى تمزق اللحاف .
_ يبرز الجذير جيدا من البذرة ويتوغل في الاسفل .
_ يمتد العجز بين الفلقتين والجذير في الجهة الاخرى وظهور الجذور الثانوية
_تتباعدالفلقتان عن بعضهما سامحتان للورقتين الاوليتين بالظهور.
_تزداد كثافة الجذور ويصبح المحور فوق الفلقتين شاقوليا كما ان سطح الورقتين يزداد اتساعا ويصبح لونهما اخضر
_ تكون الورقتان الاوليتان متقابلتين .
_تذبل الفلقتين حيث ينقص وزنهما وتسقطان في النهاية.
نتيجة=تعتمد النبيتة في بدء حياتها على المدخرات الغذائية الموجودة في الدرنات والبذور حيث انها لا تمتلك جذورا لامتصاص الماء والاملاح المعدنية ولا مجموع خضري للتركيب الضوئي .
تحليــــــــل الوثيقة 1 و2:
نلاحظ نقص في حجم الفلقتين ودرنة البطاطا خلال نمو النبيتة وتطور البراعم
التفسير:
ان نمو النبيتة يعنمد على استهلاك المدخرات الغذائية
نتيجة:
تعتمد النبيتات الصغيرة على المدخرات الغذائية الموجودة في اعضاء التخزين
2)المقارنة بين التركيب الكيميائي للمدخرات الغذائية والنسغ الكامل:
المدخرات الغذائية :تحتوي مواد عضوية معقدة
النسغ الكامل :يحتوي على مواد عضوية مبسطة (بسيطة)
ويتشابه الاثنان في المواد المعدنية
3)فحص مجهري لحبيبات النشا قبل وبعد الانتاش (وثيقة 6 ص 28)
نلاحظ ان حبيبة النشا قبل الانتاش سليمة كاملة اما خلال الانتاش فهي متاكلة
النتيـــــجة:
تحلل وتاكل النشا دلالة على استهلاك المواد المدخرة من طرف النبيتة خلال الانتاش
تجربة التقشير الحلقي (نزع القشرة واللحاء) وثيقة 2 ص 29
نلاحظ تباطئ نمو الجذور وانتفاخ غني بالمواد العضوية اعلى منطقة التقشير
التفسير:
قطع اوعية اللحاء إيقاف وصول النسغ الكامل الى باقي اجزاء النبات
الاستنتاج:
النبات المورق يعتمد في نموه على النسغ الكامل الذي يوزع عبر اوعية اللحاء
الخلاصة:
تنمو النبيتة وتتطور اعتمادا على المدخرات الغذائية ويعتمد النبات المورق في نموه على المغذيات الموجودة في النسغ الكامل في اوعية اللحاء.