منوعات

كيفية طبخ المحاجب

كيفية طبخ المحاجب


انت الآن في موقع مصر النهاردة المميز ، نوفر لكم كيفية طبخ المحاجب
يشرفنا زيارتكم ونسعد بتقديم افضل الأخبار والأجوبة والحلول لكافة المواضيع ونقدمها لحضراتكم كما عودناكم دوما

اذا لم تجد اي اجابة كاملة حول كيفية طبخ المحاجب فاننا ننصحك بإستخدام محرك البحث في موقعنا مصر النهاردة وبالتأكيد ستجد اجابة وافية ولا تنس ان تنظر ايضا للمواضيع الأخرى اسفل هذا الموضوع وستجد ما يفيدك


طريقه عمل المحاجب

نحتاج الي كوب وثلاثه ارباع من الدقيق 

كوب من السويد وملعقه من الملح وزيت زيتون وماء دافئ للعجن

والحشوه 

فلفل احمر حار و بصل شرائح وثوم وطماطم مقطعه وفلفل الوان وزيت 

الطريقه 

نقوم بوضع الدقيق والسميد مع الملح والتحريك ثم عجنهم بالماء الدافئ حتى الحصول على عجينه متماسكه والعجن بها لمده عشر دقائق ثم نتركها ترتاح لمده ساعه

نقوم بتقسيم العجينه الى كور مناسبه وتغطيتها بالزيت وتغطيتها وتركها ترتاح مره ثانيه

تحضير الحشوه نقوم بهرس الفلفل الحار مع الملح والثوم ونقوم بتقليبها على النار مع الزيت ثم اضافه البصل الشرائح وفي الاخر نضع الطماطم والفلفل الالوان وتركه حتى النضج

نحضر كور العجين و نقوم بفرد كل قطعه منها لتصبح رقيقه ثم توضع ملعقتين من الحشوه وطي كافة الاطراف عليها مثل الظرف ثم التسويه على طاسه غير قابله للالتصاق من الجوارين على نار هادئه

إقرأ أيضا:بحث عن الصحة للصف الثالث الابتدائي كامل 2020

 المصدر موضوع

السابق
ما معنى مشاحن في الاسلام
التالي
كيف اكتب في البايو كلام طويل