تعتبر رول كيك الشوكولاتة من احدث أنواع الكيكات وأكثرها هشاشة ، شكلها يشبه الكيك ، مراحل الإنتاج بسيطة للغاية ، ومكوناتها مغذية للغاية وعملية. هذه الكعك لذيذة للغاية ويمكن للأطفال الاستمتاع بها في المدارس الخاصة. الطعام نظرًا لأن الكثير من الأطفال يحبون كل أنواع الشوكولاتة ، فإن لديهم أيضًا عشاقًا بالغين ، ويمكنهم أيضًا تناولها في الحفلات والأعياد ، ولهذا سبب نريد تعريف زوارنا الكرام بكيفية إنتاج كعكات الشوكولاتة اللذيذة في المنزل.
مكونات كيك رول الشوكولاتة
الكيك مصنوع من مكونات بسيطة كما هو موضح أدناه: –
- 3 1/4 كوب دقيق.
- 3/4 كوب حليب.
- 2 ملاعق صغيرة خميرة.
- ربع كوب سكر.
- نصف كوب زبدة مذابة.
- 2 بيض كبير.
- لا يوجد سوى بياض بيضة واحدة واسعة.
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة شاي من الفانيلا
لملء
- 200 قطعة شوكولاتة مبشورة.
- 4 ملاعق واسعة زبدة.
- 1/2 كوب سكر.
- يرش بالقرفة.
- 3 ملاعق عدد ضخم من الكاكاو الخام.
- الوجه: صفار بيض + ملعقة صغيرة فانيليا وملعقة حليب.
مكونات كيك رول الشوكولاتة
كيف تستعد
طريقة عمل عجينة رول الشوكولاتة المنزلية هي كالتالي:
طريقة تحضير الحشوة
يتم تحضير الحشو على النحو التالي:
- أضيفي الشوكولاتة المبشورة ، ملعقتان كبيرتان من الكاكاو ، قليل من القرفة ، الزبدة ، والسكر ، واخلطي المكونات بالتساوي.
- ثم نضع الخليط في حمام ماري الساخن حتى تذوب الشوكولاتة وجميع المكونات تمامًا ، ويمكن وضع المكونات على نار منخفضة بدلاً من حمام ماري حسب الحاجة.
- نقسم العجينة لـ نصفين ، ونضعها على سطح مرشوش بالدقيق ، ونفرد كل جزء من العجين بالأظافر.
- ثم نضع كمية متساوية من الشوكولاتة في كل جزء من العجينة ، ثم نلف العجين في لفافة ، ثم نضعه في قالب كيك به فتحة في المنتصف أو أي قالب نحب استخدامه.
- لف الجزء الثاني بنفس الطريقة وضعه فوق الجزء الأول في قالب الكيك ، واضغط برفق.
- ثم غطي الكعكة واتركيها لمدة نصف ساعة ، ثم دلكي وجهك بالحليب الممزوج بصفار البيض والفانيليا.
- ثم نضعها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة حتى يتحول لونها لـ اللون البني الذهبي.
ما هي رسوم تجديد رسوم تجديد تسجيل المركبة 1443؟ حركة أبشر
