المحتويات
إخفاء
يحب كل من الأطفال والكبار الوجبات السريعة ، لأن الوجبات السريعة من الأطعمة الرائعة ، مثل برجر الدجاج والكباب والكفتة والبطاطس المقلية والسندويشات ، وأخف الوجبات السريعة هي برجر الدجاج ، حيث يمكن إقرانها بالبطاطس والكاتشب والبيض صفار البيض تصبح الصلصة وجبة كاملة لإشباع فترة الحيض. طويل ، يمكن تناوله على الغداء والعشاء ، ويمتصه المعدة بسهولة.
كيف تصنع برجر الدجاج في المنزل.
هذه المكونات
- ثلاث صدور دجاج مسحب.
- ملعقة واسعة نشاء.
- ملعقة ونصف فتات خبز مفتت.
- ملعقة عدد ضخم من مسحوق الثوم.
- ملعقة عدد ضخم من مسحوق البصل.
- ملعقة واسعة كزبرة مجففة.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
كيف تستعد
- أولا نضع صدر الدجاج في طبق كبير ونضع فيه خل وماء وملح ونتركه يقف لمدة نصف ساعة وبعد نصف ساعة نجهز الكبة الكهربائية ونضع فيها صدر الدجاج.
- ثم نضيف صدر الدجاج وملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود وملعقة صغيرة من مسحوق البصل ومسحوق الثوم والكزبرة المجففة وملعقة عدد ضخم من النشا و 1 1/2 ملعقة عدد ضخم من بودرة الإسفنج ونقلب الكبة جيداً حتى تتجانس صدور الدجاج مع المكونات المضافة. نستمر في عملية الخلط حتى نحصل على خليط الدجاج.
- ثم نأخذ غطاء جرة واسعة ونضع بعض صلصة الدجاج في هذا الغطاء ونأخذ كيسًا بلاستيكيًا ونضغط عليه.
- ثم قم بإزالة الكيس بعناية للحفاظ على العجين في شكل همبرغر مستدير.
- ثم نستخدم كيس بلاستيكي شفاف لتكرار نفس الطريقة لبقية العجين باستخدام كيس بلاستيكي جديد في كل مرة حتى ينفد.
- ثم ضعي الهامبرغر المستدير في الثلاجة لمدة ساعة.
- ثم أحضرنا مقلاة بها الكثير من الزيت ووضعناها على النار حتى تغلي. وعندما خرج البرغر من الثلاجة وضعناه في الزيت المغلي حتى يقلى. فعلنا هذا للحصول على اللون البني الصحيح .
- ثم نحصل على كعكة دائرية لصنع الهامبرغر.
- نفتح الخبز نصفين ونضع برغر الدجاج ونضيف الطماطم والمخللات والكابوكا حسب تفضيلاتك ونحصل على برجر دجاج بالبطاطس أو الكاتشب أو المايونيز أو أي مكونات أخرى. مقبلات أخرى.
القهوة والتوفي وصلصة الكراميل Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط طريقة إنتاج برجر الدجاج طريقة إنتاج برجر الدجاج مكونات إنتاج برجر الدجاج