افضل نوع ليمون الليمون الذي يضيف نكهة فريدة للعديد من الأطباق والأطباق والحلويات برائحته المختلفة وشكل شرائحه الرائعة المستخدمة في تزيين المائدة ، سيقدم افضل أنواع الليمون عبر المقال التالي. أهم البيانات عن كل نوع من هذه الأنواع ، بما في ذلك الاسم النباتي حيث سقط الليمون ، وموطنه الأصلي ، لنوع وأهم خصائص شجرة الفاكهة والليمون.
افضل نوع ليمون
يعطي عصير الليمون طعمًا مميزًا للعديد من الأطعمة والأطباق التي تقدم في المطاعم والفنادق الفاخرة ، كما تستخدمه ربات البيوت للطبخ وتزيين موائدهن بشرائحه المختلفة ، ويعتبر عصير الليمون من أكثر الأطعمة استهلاكًا. تتطلب زراعة أشجار النعناع والليمون مناخًا معتدلًا ، سواء من البرودة الشديدة أو الحرارة العالية ، لإنتاج العصائر الأكثر انتعاشًا ، المشروب المعروف باسم “بولو” ، والذي يمكن أن يشربه الشخص ممزوجًا بالماء البارد أو السائل. فيما يلي مجموعة من أكثر أنواع الليمون شهرة والتي تؤثر سلبًا على نمو وإنتاج النبات وعلى الرغم من اختلاف نكهات الليمون باختلاف نوع شجرة الليمون إلا أن الطعم الحامض يجمعهم معًا:
أنظر أيضا:
أفالون ليمون
يشبه ليمون أفالون الليمون المعروف باسم ليمون لشبونة ، وينتشر هذا النوع من الليمون عادة في فلوريدا ، الموطن الأصلي لليمون أفالون ، ويمكن استهلاك هذا النوع من الليمون على نطاق واسع. شجرة الليمون “ Avon ” ، التي يصل ارتفاعها لـ 20 قدمًا لهذا النوع من الخضار ، الليمون الموجود في شكل عصير في ممر المشروبات في السوبر ماركت.
تحمل الليمون
بالرغم من أنه يزرع في الكثير من المناطق اليوم ، إلا أن الموطن الأصلي لهذا النوع من الليمون يعتبر إيطاليا ، ويعتبر هذا الليمون من أجود أنواع الليمون ، حيث يحتوي على كمية عدد ضخم من الزيت في قشرته. الاسم النباتي للشجرة التي تنتج دب الليمون هو “حمضيات لاتيفوليا”. يتراوح زيادة الشجرة من 10 لـ 20 قدمًا.
ليمون يد بوذا
الاسم النباتي لهذا النوع من الليمون هو Citrus medica var Sarcoid actilis ويصل زيادة الشجرة لـ 15 قدمًا ، ويعتبر الموطن الأصلي لهذا النوع من الليمون ، الذي ينمو بكثرة في جبال الهيمالايا السفلى ، من الدول الآسيوية. ثمرة هذا النوع من الليمون تشبه شكل اليد ولها دلالات في بعض البلدان ، وترمز في الصين لـ السعادة والثروة.
أنظر أيضا:
شجيرة الليمون
يُعرف الاسم النباتي لهذا النوع من الليمون باسم Citrus limon Gambari ، ويتراوح زيادة شجرة الليمون من 2 لـ 10 أقدام ، ويطلق عليها البعض اسم الليمون الخام بسبب المظهر الكثيف والقاسي الذي يظهر مع بروز مميز في قشر خارجي. شجيرة الليمون هي أحد أنواع النباتات البرية التي تنمو في المناطق شبه الاستوائية في القارة الأسترالية ، ولكنها لا تحتوي على كمية عدد ضخم من العصير ، لذلك غالبًا ما يتم غرس جذوعها مع أنواع أخرى من الليمون الأكثر ثراءً في العصائر. .
بابون ليمون
يصنف ليمون بابون تحت الاسم النباتي لعائلة الحمضيات ، ويتراوح زيادة شجرة هذا النوع من الليمون ما بين 2 و 10 أمتار ، موطنها الأصلي هو أمريكا الجنوبية ، وخاصة البرازيل ، وأكثر ما يميز قرد البابون هو لمعانه . قشرة صفراء ذات طعم حامض ، وغالبًا ما تستخدم مع اللب لعمل أنواع متعددة من الصلصات ، مثل صلصة الشواء والمعكرونة.
الليمون الليمون
ينتمي الليمون الحامض لـ عائلة Medica citrus ويصل زيادة شجرة هذا النوع من الليمون لـ 15 قدمًا. وهو أحد أنواع ليمون بوذا اليدوي وله عدة أسماء تُطلق عليه اعتمادًا على مكان إنتاجه ، مثل اليونانية يشعر الكباد والكورسيكان واليمني ، الموطن الأصلي لليمون هو الهند وجبال الهيمالايا ، وعلى الرغم من أنه من الممكن استعمال الفاكهة الكاملة لهذا النوع من الليمون ، إلا أن معظم المزارعين يزرعونه للاستفادة من قشره. لأنه يعطي كمية قليلة جدًا من العصير.
أنظر أيضا:
دورشابو الليمون
تعتبر البرازيل الموطن الأصلي لهذا النوع من الليمون ، الذي ينتمي لـ عائلة الحمضيات ، ويتراوح زيادة شجرة الليمون دورشابو من 3 لـ 12 قدمًا. أحد أشهر أنواع الليمون في العالم.
يوريكا ليمونز
يزرع ليمون يوريكا في كل جوانب العالم ، باستثناء بعض البلدان مثل إسبانيا وإيطاليا ، ويصنف تحت الاسم النباتي لليمون يوريكا.
ليمون فيمينيلو سانتا تيريزا فيمينيلو سانت. تيريزا ليمون
تعتبر إيطاليا موطن هذا النوع من الليمون المصنف تحت الاسم النباتي Ciminilo Feminilo Santa Teresa ، ويصل زيادة شجرة ليمون سانتا تيريزا لـ 12 مترًا ، وتتميز الفاكهة بحجمها المتوسط وقشرها السميك وقشر صلب. طعم الحمضيات الحاد جعل هذا النوع من الليمون شائعًا جدًا في إيطاليا ، ومؤخراً في الكثير من دول حوض البحر الأبيض المتوسط.
أنظر أيضا:
ماير ليمون
ماير ليمون هو نوع هجين من الحمضيات والليمون وبرتقال اليوسفي ، والاسم النباتي لهذا النوع من الليمون هو ليمون ميري ، ويتميز بقشرته الذهبية الناعمة الصالحة للأكل ويحتوي على الكثير من العصير ، ولكنه أقل حموضة. من أنواع الليمون المختلفة ، ويستخدم كنكهة في الحلويات والصلصات والمشاوي.
فينو سيترون ليمون
يتميز فينو سيترون بمذاقه الحامض القريب من ليمون فيرنا إلا أنه يحتوي على القليل من العصير وكمية عدد ضخم من البذور ، ويصنف فينو سيترون تحت الاسم النباتي الحمضيات ويتراوح ارتفاعه من 8 لـ 8 أشجار. 12 قدما وتجدر الإشارة لـ أن هذا النوع من أشجار الليمون يحتوي على كمية عدد ضخم من الأشواك مما يجعل من الصعب جمع ثمارها.
الليمون اليوناني
يصنف الليمون اليوناني تحت الاسم النباتي Citrus ، ويتراوح زيادة الشجرة من 8 لـ 15 قدمًا ، ظهر هذا النوع من الليمون للمرة الاولى في اليونان حوالي 500 قبل الميلاد عندما تم استخدامه في بعض الطقوس اليونانية في المعابد القديمة. مع مرور الوقت ، وصل الليمون الحامض لـ الكثير من الدول الأوروبية المتاخمة لليونان.
أنظر أيضا:
إنتردوناتو ليمون
يزرع هذا النوع من الليمون على نطاق واسع في دول حوض البحر الأبيض المتوسط ، وخاصة في إيطاليا وصقلية ، ويدخل الليمون إنترتونادو في الاسم النباتي Citrus ، ويصل زيادة شجرته لـ 12 قدمًا ، وله طعم حامض حامض.
لشبونة الليمون
يقع ليمون لشبونة تحت الاسم النباتي Citrus ، ويصل زيادة شجرته ذات درجة الحرارة المنخفضة لـ 30 قدمًا وتحتوي أغصان الشجرة على الكثير من الأشواك.
بونديروسا ليمون
يندرج ليمون بونديروسا تحت الاسم النباتي الحمضيات ، ويتراوح زيادة الشجرة من 12 لـ 24 قدمًا. تم اكتشاف هذا النوع من الليمون في ولاية ماريلاند في أواخر القرن التاسع عشر الميلادي. يعتقد البعض أن ليمون بونديروسا هو سلالة هجينة ناتجة عن التهجين. ليمون بونديروسا سميك وقوي وعادة ما يزرع في المناخات المعتدلة بعيدًا عن البرد.
أنظر أيضا:
هذا يختتم المقال حول هذا الموضوع افضل نوع ليمون الدخول في إدخال أشهر أنواع أشجار الليمون ، مع اظهار متوسط معدل نمو كل أنواع أشجار الليمون ، وتحديد الاسم النباتي لكل منها ، ومكان نشأتها ، وأهم الخصائص الرئيسية لثمارها. .
