أين يوجد فيتامين د؟ بما أن فيتامين د أو فيتامين د لهما فوائد عديدة فهو من الفيتامينات المهمة التي يحتاجها جسم الإنسان بنسب موحدة ، ويمكن الحصول على هذا الفيتامين من الكثير من الأطعمة بالإضافة لـ الكثير من المكملات الغذائية ، وسنتحدث عنه في الأسطر التالية. سنتعرف بالتفصيل على إجابة هذا السؤال ومصادر وأهمية فيتامين د ونقص فيتامين د في الجسم وأسباب وأعراض هذا المرض والعديد من البيانات حول هذا الفيتامين.
لمحة عامة عن فيتامين د.
فيتامين د هو أحد الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان ، وهو فيتامين قابل للذوبان في الدهون وغير قابل للذوبان في الماء ، وعلى الرغم من أن جسم الإنسان لا يستطيع إنتاج الفيتامينات المختلفة ، إلا أنه يمكن للجسم إنتاج فيتامين د. يحتوي فيتامين د على خصائص هرمونية ، وبما أنه يمكن تصنيعه في مكان معين في الجسم واستخدامه في مكان انتهاء ، يمكن الحصول على هذا الفيتامين بعدة طرق ، أهمها التعرض لأشعة الشمس لأنه يمكن تصنيع هذا الفيتامين. عند التعرض للشمس يمكن الحصول عليه من تحت الجلد ومن مجموعة من الأطعمة وخاصة الأطعمة الحيوانية ، ويحتاج الفرد لـ تناول الكمية كل يوم من فيتامين د التي يحتاجها هذا الفيتامين. إذا كان الجسم ضعيفًا ، فقد يعاني الشخص من عدد من الأعراض غير السارة التي تتطلب العلاج.
تابع أيضًا:
أين يوجد فيتامين د؟
لأنه يمكن الحصول على فيتامين (د) بعدة طرق ، فإنه يوجد في مجموعة متعددة من الأطعمة ، ومن أهم الأطعمة التي تحتوي على فيتامين (د) ما يلي:
- لحم أحمر.
- لحم كبد البقر.
- منتجات الألبان ومشتقاتها.
- البيض وخاصة صفار البيض.
- التونة المعلبة.
- الأسماك الدهنية مثل السلمون والرنجة والسردين.
- زيت كبد الحوت.
- حليب البقر المدعم.
- حليب الصويا المدعم.
- الحبوب المحصنة الجاهزة للأكل.
- منتجات الألبان المدعمة.
- عصائر مدعمة.
- الفطر.
- شعر بالتعب.
أين يوجد فيتامين (د) في الفواكه والخضروات؟
بالرغم من أن فيتامين د يوجد في الغالب في الأطعمة الحيوانية ، إلا أنه يمكننا أيضًا الحصول عليه من بعض المصادر النباتية ، مثل الفواكه والخضروات ، ومن أهم هذه الأطعمة ما يلي:
- سبانخ.
- بروكلي
- أفوكادو
- خوخ
- البرتقالي.
- التاريخ.
مصادر أخرى لفيتامين د
يمكن الحصول على فيتامين د بعدة طرق أخرى أهمها التعرض لأشعة الشمس ، حيث يعمل التعرض لأشعة الشمس على إنتاج فيتامين د تحت الجلد ، ومن افضل توقيت التعرض للشمس هي فترة إنتاج فيتامين د. يمكن أيضًا الحصول على فيتامين د من الساعة العاشرة صباحًا حتى الثالثة عصرًا ، مع إصرار الابتعاد عن الملوثات في ذلك الوقت ، وإذا لزم الأمر ، عبر تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على هذا الفيتامين ، وهناك بعض المكملات الغذائية التي قد تحتوي على فيتامين د. لـ جوار العناصر المختلفة مثل الكالسيوم ، من الأفضل تناول هذه المكملات فقط بعد استشارة الطبيب ، باتباع التعليمات الموجودة على العبوة.
فوائد فيتامين د
يعتبر فيتامين د من الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان لأداء الكثير من الوظائف المهمة ، ومن أهم فوائد فيتامين د ما يلي:
- تعزيز وتقوية صحة العظام حيث يلعب فيتامين د دورًا مهمًا في تنظيم مستويات الكالسيوم والفوسفور في الدم ، وهما معادن مهمة لصحة العظام.
- الحماية من مرض السكري لأن فيتامين د يحافظ على مستويات الأنسولين طبيعية.
- تقليل خطر الإصابة بالسرطان عبر إيقاف نمو الخلايا غير الطبيعي.
- لتقوية جهاز المناعة بالجسم والوقاية من الكثير من الأمراض.
- إيقاف مخاطر تسمم الحمل أو الولادة القيصرية وكذلك سكري الحمل.
- الحماية من الالتهابات المختلفة والربو وخاصة عند الرضع.
- تقليل مخاطر الإصابة بقصور الغدة الدرقية والغدد جارات الدرقية.
- الحماية من قصور القلب.
- لتقليل مخاطر تسوس الأسنان.
- تحسن في حالة الأطفال المصابين باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه.
- تعزيز صحة الدماغ والوقاية من مرض الزهايمر.
- الحماية من مرض الانسداد الرئوي المزمن.
نقص فيتامين D
يعتبر نقص فيتامين د من الأمراض الشائعة التي يعاني منها الكثير من الناس نتيجة عدم التعرض للكمية المطلوبة من أشعة الشمس وكذلك عدم تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د بشكل كافٍ مما يؤدي لـ الكساح وفي هذه الحالة هشاشة العظام. نظرًا لأنه لا يتم علاجه بشكل صحيح ، فمن المستحسن أن يأكل الجسم دائمًا ما يكفي من فيتامين (د) وأن يتعرض لأشعة الشمس بالقدر اللازم ، ويمكن أيضًا تناول المكملات الغذائية إذا لزم الأمر.
سبب اسباب نقص فيتامين د في الجسم
يمكن أن يحدث نقص فيتامين د في جسم الإنسان لعدد من الأسباب ، ومن أهم هذه الأسباب:
- عدم تناول الكمية كل يوم من فيتامين د التي يحتاجها الجسم.
- التعرض غير الكافي لأشعة الشمس.
- الإصابة بمشاكل في الكبد والكلى.
- أن يكون لديك بشرة داكنة.
- لكي تقوم بتدخين.
- السمنة هي زيادة الوزن.
- كبار السن.
- تناول بعض الأدوية ، مثل الأدوية التي تخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
- الإصابة ببعض اضطرابات الجهاز الهضمي.
- إجراء جراحة تصغير المعدة.
- زيادة إفراز الفوسفور في الكلى.
- الأمراض الوراثية عند الأطفال.
- عدم الحصول على ما يكفي من فيتامين د من حليب الثدي خلال الرضاعة الطبيعية.
تابع أيضًا:
أعراض نقص فيتامين د
قد يعاني المصاب من مجموعة من الأعراض أهمها:
- ألم في الظهر.
- آلام العظام.
- الشعور بالتعب والتعب.
- بطء التئام الجروح.
- تساقط شعر.
- الكساح عند الأطفال.
- ألم عضلي.
- صداع.
- اضطرابات الدورة الشهرية.
كما يمكن أن يؤدي النقص الحاد في فيتامين د لـ مجموعة من المضاعفات مثل:
- أمراض القلب مثل زيادة ضغط الدم الشديد وفشل القلب.
- مرض الزهايمر.
- التهابات الأمعاء والجهاز الهضمي.
- هشاشة العظام.
- المزاج السيئ والاكتئاب والفصام والعديد من الأمراض العقلية.
علاج نقص فيتامين د
يمكن علاج نقص فيتامين د بعدة طرق متعددة ، من أهمها:
- تناول الخضار والفواكه الغنية بفيتامين د ، مثل السبانخ والبروكلي والأفوكادو ، وكذلك الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د مثل اللحوم الحمراء والكبد والأسماك ومنتجات الألبان وجميع أنواع البيض.
- لا تحمل المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين د إلا بعد استشارة طبيبك حول الجرعة وطريقة الإعطاء عبر الفم أو الوريد.
- من افضل الأوقات للتواجد في الشمس للحصول على ما يكفي من ضوء الشمس كل يوم وتصنيع فيتامين د بين الساعة 10 صباحًا و 3 مساءً.
الكميات الموصى بها من فيتامين د.
تختلف الكمية الموصى بها من فيتامين (د) لكل شخص كماًا لعمر وصحة الفرد ، حيث تختلف كمية فيتامين (د) خلال الحمل والرضاعة ، وسوف نتعرف على الكميات الموصى بها من فيتامين (د) لكل شخص أدناه:
- يجب أن يحصل الأطفال منذ الولادة وحتى عمر سنة على 400 ميكروغرام من فيتامين د يوميًا.
- يجب أن يحصل الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 1 و 70 عامًا على 600 ميكروغرام من فيتامين د يوميًا.
- يجب أن يحصل الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 70 عامًا على 800 ميكروغرام من فيتامين د يوميًا.
- يجب أن تحصل النساء الحوامل أو المرضعات على 600 ميكروغرام من فيتامين د يوميًا.
الحد الأقصى من فيتامين د
يجب استهلاك كمية فيتامين د التي يحتاجها الجسم يوميًا بشكل كامل ، ولكن يجب عدم تناول الكثير من فيتامين د أو الكميات الكبيرة المطلوبة ، حيث يمكن أن يسبب ذلك الكثير من المشاكل ، مما يؤدي لـ التسمم بفيتامين د. تراكم كميات واسعة في الجسم. يحدث هذا عند تناول كميات عدد ضخم من المكملات الغذائية ، لأن هذا لا يحدث عادة بسبب تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د أو التعرض لأشعة الشمس لأن هذا فقط يوفر كمية صغيرة من فيتامين د للجسم. ومن أهم مضاعفات زيادة فيتامين د:
- استفراغ و غثيان.
- كثرة التبول.
- فرط كالسيوم الدم.
- آلام العظام.
- تتكون حصوات الكالسيوم في الكلى.
يمكن علاج هذه الحالة عبر التوقف عن تناول المكملات الغذائية المحتوية على فيتامين د. وقد يصف الطبيب أدوية مثل تناول بعض السوائل عبر الوريد أو الكورتيزون ، ويجب تقليل تناول العناصر الغذائية والمكملات المحتوية على الكالسيوم لعلاج هذه الحالة.
تابع أيضًا:
نتيجة لذلك ، أجبنا على سؤال أين يوجد فيتامين د؟ بالإضافة لـ الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د ، تعلمنا أيضًا بعض البيانات حول فيتامين د. فوائد فيتامين د للجسم ، وأسباب النقص ، والأعراض ، وطرق العلاج والعديد من البيانات حول هذا الفيتامين هنا. بعض التفاصيل.
مراجع
MedicalNewsToday.com ، 20/5/2021
Cashkaro.com ، 20/5/2021
NIH.com ، 20/5/2021