بحبتين من البطاطس اعملى كفتة البطاطس الخطيرة بدون حشو والمحشية المقرمشة

كفتة البطاطس طبق جيد وغير مكلف يحبه الكبار والصغار على حد سواء ، والبطاطس المقلية من المقبلات المرغوبة بشدة ، كما توجد الكثير من الأطباق المشوية أو السندويشات. من حيث قيمتها الغذائية ، بالإضافة لـ إضافة نكهة وشكل مختلف عن البطاطس العادية ، لأنك لا تحتاج لـ حشوات أو حشوات أو لحوم مفرومة أو دجاج أو جبن ، سنقدم لك المكونات وطرق الإنتاج عبر الموقع الإلكتروني اليوم مفصل خطير كفتة البطاطس.

مقادير كفتة البطاطس

تتكون كفتة البطاطس من مكونات بسيطة وغير مكلفة ويمكن شراؤها في المنزل كما هو موضح أدناه:

• 2 بطاطا واسعة.
• ملعقة صغيرة طحين.
• 2 عود بصل أخضر.
• ملعقة صغيرة ملح.
• 2 ملاعق واسعة بقدونس مفروم.
• 1/4 ملعقة صغيرة بقدونس.
• 2 ملاعق واسعة كزبرة مفرومة.
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
• ملعقة واسعة شبت مفروم.
• 2 فص ثوم مفروم.
• برعم.
• كوب رائع.

مقادير كفتة البطاطس

طريقة التحضير والاستعداد

طريقة عمل كفتة البطاطس بسيطة جدا ولا تتطلب الكثير من وقت التحضير والطرق المخصصة هي كما يلي:

نقوم أولاً بتقشير البطاطس وتقطيعها ، ثم نضعها في قدر به كمية كافية من الماء حتى تغلي ، ثم نضعها على النار.

استخدم مصفاة لغليها حتى تثبت تمامًا في المنتصف حتى تسقط وتنفصل تمامًا.

ضعيها في وعاء انتهاء واهرسيها بشوكة أو هراسة بطاطس.

أضف 1 ملعقة عدد ضخم من الدقيق ، صفار البيض ، البصل الأخضر المفروم ، البقدونس المفروم ، الكزبرة المفرومة ، الشبت المفروم والثوم المفروم.

يقلب جيدًا ، ويتبل بالملح ، والفلفل ، والكزبرة ، والكركم ، واستمر في التقليب حتى يتجانس الخليط تمامًا.

نشكله في شكل الإصبع الأوسط.

نأخذ قدر ونضيف الزيت ونضعه على النار حتى يسخن الزيت ثم نغطي شرائح البطاطس بالدقيق.

ثم اقليها بالزيت وقلبي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

نخرجه من الزيت ونضعه على منشفة مطبخ للتخلص من فائض الزيت ، ثم نضعه في طبق ونتناوله مع صلصة الطماطم أو السلطة.

فوائد البطاطس المسلوقة

للبطاطس المسلوقة الكثير من الفوائد الصحية ، سوف نفهم بعضها على النحو التالي:

أظهرت الكثير من الدراسات أن تناول البطاطس المسلوقة يمكن أن يمد الجسم بكمية البوتاسيوم التي يحتاجها.

يساعد في علاج زيادة ضغط الدم لأنه لا يحتوي على الدهون أو الكوليسترول.

يحتوي على الكثير من الألياف.

هيونداي سوناتا 2022 ، توصيل جديد من المملكة العربية السعودية ، مع الميزات والتسهيلات والأسعار وأفضل “خصم يوم الجمعة الأسود المطبق” Facebook Messenger WhatsApp Twitter Copy link طريقة إنتاج البطاطس كفتة فوائد البطاطس المسلوقة البطاطس الخطرة مكونات الكفتة المكونات مكونات البطاطس كفتة