تعتبر طريقة الذرة الكريمية والشيتوس من الأطعمة غير العادية التي انتشرت مؤخرًا من المطبخ الغربي في العالم العربي ، وهي عبارة عن قرمشة لذيذة يبحث عنها الكثير من الناس ، وخاصة الشباب. له فوائد عديدة للجسم.
طريقة الذرة بالكريمة والشيتوس
عادة ما يتم إذاعة طبق من الذرة مع الكريمة والشيتوس على مائدة الإفطار ، لـ جوار المقبلات مثل الفلافل (سلطة) ، لـ جوار إمكانية تناول الطعام مع الأطباق الرئيسية للغداء ، والمكونات الضرورية للتحضير هي
- نصف كوب ذرة حلوة.
- ملعقة شوربة.
- علبة مقرمشة مقرمشة.
- 100 جرام جبن شيدر مبشور.
- ربع كوب طبخ.
مراحل التحضير
لتحضير الذرة والشيتوس ، اتبع الخطوات التالية:
- أحضروا خلاطًا كهربائيًا ، ثم أضيفوا الكعك واطحنوا بأقصى سرعة حتى يصبح المزيج ناعمًا واتركوه جوارًا.
- نحضر مقلاة غير لاصقة ، ثم نضيف الزبدة ونتركها حتى تذوب ، ثم نضيف الذرة والجبن وكريمة الطهي ونخلط جيداً حتى تصبح المكونات متجانسة وممزوجة.
- ارفعي القدر عن النار ، ثم ضعي المزيج على أطباق التقديم ، وضعي فوقه طبقة من الدونتس المسحوق وقدميه.
كريمة ، شيتوس و صوص فارم طريقة الذرة
يمكن إضافة الكثير من النكهات مثل الجبن والصلصات لـ خبز الذرة بالكريمة وهذا لا يقاوم ، ويمكن إضافة نكهة متعددة ، وتشمل المكونات الضرورية:
- كوب من الذرة المسلوقة.
- نصف كوب صوص فرنسي.
- كوب صلصة المزرعة.
- العصي الخشبية.
- كيس رقائق شيتوس.
مراحل التحضير
طريقة تحضير دقيق الذرة مع الكريمة وصلصة المزرعة كالتالي:
- قشري الذرة ثم ضعيها في وعاء من الماء المغلي واتركيها حتى تصبح طرية.
- قم بخياطة العصي الخشبية على الذرة.
- دهنوا الذرة بالقليل من صلصة الرانش ، ثم الصلصة الفرنسية ، ثم انثروا الكعك المسحوق على الذرة وقدمهم ساخناً أو بارداً حسب الرغبة.
طريقة شيتوس كريم الذرة والجبن السائل
إذا كنت ترغب في الحصول على وجبة خفيفة يمكن تناولها بين الوجبات الرئيسية ، فأنت تغلي للتو الذرة الجاهزة للأكل ، وهي واحدة من الأطعمة السريعة في 15 دقيقة فقط ، مع الجبن السائل والمقرمش والمكونات للتحضير:
- كوب ذرة معلبة.
- نصف كوب من شيتوس مطحون ساخن.
- 50 جرام زبدة.
- كوب واحد كريمة طبخ.
- نصف كوب جبن موزاريلا.
مراحل التحضير
اتبعي الخطوات أدناه لتحضير طبق من الكريمة والكعك.
- نحضر مقلاة غير لاصقة ، ثم نضيف الزبدة ونتركها حتى تذوب ، ثم ابدأ بإضافة الذرة.
- نضيف الكريما على الذرة ونخلط جيدا حتى تتجانس المكونات ثم نضيف الجبن السائل والموزاريلا ونتركها تغلي.
- يُطحن الجبن ويُضاف الذرة على الوجه ويُقدّم.
لقد وصلنا لـ انتهاء مقالتنا بعد أن تعلمنا كيف أن كريم الذرة وصلصة المزرعة وشيتوس الجبن تقدم كوجبة خفيفة لذيذة لضيوفك وأفراد أسرتك.