طريقة بسيطة وسهلة لعمل الباذنجان المقلي بالخلطة السرية في المنزل

سر الباذنجان المقلي الممزوج من ألذ وصفات التحضير. كما أنه يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة. إنه نبات عشبي سنوي في عائلة الباذنجانيات. وهو أحد مضادات الأكسدة الموجودة في القشرة. الباذنجان لديه القدرة على إيقاف تكوين الأوعية الدموية ، ويمكن أن يقوي القلب ويحميه من تصلب الشرايين والتخثر ، يمكنك استعمال هذه الوصفة مع أي طعام انتهاء كتغيير. سهولة الخلط السري في المنزل.

استخدم المزيج السري لعمل مكونات الباذنجان المقلي

من هنا نستعرض لكم مقومات إنتاج هذه الوصفة الشهية كالآتي: –

• رطل صغير من الباذنجان الأبيض.
• 3 ملاعق واسعة ثوم مهروس.
• ملعقة واسعة خل أبيض.
• عصير نصف ليمونة.
• نقطع الطماطم لـ مكعبات صغيرة.
• 4 ملاعق عدد ضخم من الكزبرة الخضراء.
• شرائح فلفل اخضر.
• قليل من الملح
• ملعقة صغيرة كمون.
• كزبرة واسعة مجففة معلقة.

استخدم المزيج السري لعمل مكونات الباذنجان المقلي

كيف تستعد

في السطور القادمة سنتعرف على مراحل عمل الباذنجان المقلي بالوصفة السرية كالتالي: –

نغسل كيلو من الباذنجان بالماء ، ثم نحفر حفرة على طول الباذنجان بعد إزالة الغطاء.

ثم نأخذ مقلاة ونضع كمية صغيرة من الزيت على نار متوسطة ونقلى كل الباذنجان فيها.

بعد ذلك أخذنا خلاط كبة وأضفنا الكزبرة الخضراء والثوم والطماطم والفلفل الأخضر ونقلب جيدا.

ثم يضاف عصير الليمون والخل والملح والكمون والكزبرة المجففة ويخلط مرة ثانية.

ثم نحضر الباذنجان المقلي ونملأه بالخليط السابق حتى تنفد الكمية.

ثم نضع الباذنجان على الطبق وتناوله مع الفاصوليا أو كل الأطباق المختلفة ، ممتعًا وشفاءًا.

الفوائد الصحية للباذنجان.

هذا النوع من النباتات له فوائد عديدة سنتعرف على بعضها على النحو التالي: –

يحتوي على مجموعة من المعادن والألياف الغذائية التي تساعد في الحفاظ على صحة الجسم.

• يحتوي على نسبة عالية من الماء والفيتامينات للحفاظ على ترطيب البشرة.
• يحتوي على مادة أنثوية يمكن أن تمنع التهابات الأعصاب.
• يدعم صحة القلب والشرايين لاحتوائه على الألياف الغذائية.
• يساهم بشكل كبير في الشعور بالشبع وفقدان الوزن.
• يخفض نسبة الكوليسترول في الدم.

طريقة تحضير سلطة بابا غنوج في البيت كأنها جاهزة

في هذا المقال دعنا نتعرف على مراحل تحضير هذه السلطة على النحو التالي: –

تحمص قطعة متوسطة الحجم من الباذنجان الأسود على نار متوسطة.

ثم قشر واستخرج اللب ، ضع اللب في وعاء صغير ، واهرسه بالشوكة.

ثم اسحق 3 فصوص من الثوم ، ضعي 1/4 كوب طحينة ، 2 ملاعق ليمون ، رشة ملح وربع ملعقة فلفل أسود في وعاء انتهاء.

بعد ذلك نضيف هذا الخليط لـ لب الباذنجان ونخلط المكونات جيدًا بالشوكة ونزود بابا غنوج بزيت الزيتون خلال رحلتك من أجل الهدوء والشفاء.

طريقة عمل مخلل الباذنجان في المنزل.

تعرف على أسهل مراحل عمل هذا النوع من الكيمتشي من هنا كالتالي: –

• أخذنا كيلوغرامًا من الباذنجان الأسود ، وقطعناه لـ شرائح ، وأضفنا الماء والملح ، وطهناه على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
• ثم نخرجه من الماء المغلي ، ونجهز برطمان مملوء بالماء والملح ، ونضع ملعقتين كبيرتين من الثوم المهروس ، وملعقة من الفينيل ، وربع كوب عصير ليمون.
• ثم قمنا بقلبهم بملعقة ماء ، وأضفنا الباذنجان المطبوخ ، وأغلقنا البرطمان ، ووضعناهم في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام قبل أن يكونوا جاهزين للأكل.

راتب المملكة 1443 ضريبة دخل وكيفية احتسابها ومن الملزم بدفعها Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ رابط الباذنجان المقلي والخلطة السرية طريقة تحضير الباذنجان المقلي بالخلطة السرية طريقة نقع الباذنجان بالمنزل طريقة إنتاج الباذنجان المقلي مع خلطة سرية طريقة اتباع سلطة بابا غنوش المحضرة بالمنزل الفوائد الصحية للباذنجان