طريقة تحضير الشيش طاووق بخلطة التوابل الرهيبة مثل المطاعم

يعتبر شيش طاووق من الأطباق المفضلة لدى الجميع ، الكبار أو الأطفال ، لأنه يشتهر بمذاقه الرائع واللذيذ وخلطة التوابل اللذيذة. إن تناول صلصة الثوم أو المايونيز على شطيرة رقيقة على الغداء أو العشاء أمر سريع وسهل ، وإليك طريقة تحضير شيش طاووق بهذا الخليط والتوابل الرهيبة ، مثل مطعم يستخدم مكونات بسيطة في المنزل.

طريقة عمل أسياخ الضأن

مواد خام

• صدر دجاج مسحب ، 2 بصل ، 2 طماطم مقطعة. 2 فلفل أحمر حار وليمون
• علبة زبادي
• 2 ملاعق واسعة زيت زيتون
• رشة كزبرة. فلفل اسود. ورق الشاحنة. ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار. الجزء مع الملح.

طريقة تحضير كباب الضأن

أولاً ، نقطع صدور الدجاج لـ قطع متوسطة الحجم ونقطع الفلفل الأحمر لـ قطع ونزيل البذور.

نقطع البصل والطماطم لـ قطع صغيرة.

نحضر شرائح لحم ضأن ، نضع صدور الدجاج ، ثم البصل ، ثم البندورة ، ثم الفلفل الأخضر ، ونكرر هذه المهمة حتى تكتمل الكمية.

في وعاء ، اخلطي زيت الزيتون ، والكزبرة ، والفلفل الأسود ، ومسحوق الفلفل الحار ، والملح والتوابل ، ثم اخلطي المكونات.

ضعي أسياخ لحم الضأن في التتبيلة لمدة نصف ساعة حتى تتمكني من امتصاص نكهة التتبيلة.

ضعي كباب الضأن على صينية البسكويت بالفرن حتى ينضج تمامًا.

تقدم مع المايونيز أو الثومية وسلطة الخضار.

مكونات المايونيز

• بيضة
• 1/2 ملعقة واسعة ماستر باتش
• ملح للتذوق
• 2 ملاعق واسعة خل أبيض
• كوب زيت نباتي

طريقة إنتاج المايونيز

يخفق البيض مع الخل والخردل والملح والزيت ثم يخلط جيدا في الخلاط الكهربائي.

أضف الزيت شيئًا فشيئًا حتى يصبح القوام أكثر سمكًا.

يتم إذاعة المايونيز على الشواية وتوك متنوع.

مقادير صلصة الثوم

• كوب من الماء
• 2 ملاعق واسعة نشا
• 2 ملاعق واسعة خل
• 1/4 كوب زيت
• علبة زبادي
• 1/2 ملعقة واسعة ملح

طريقة التحضر

في قدر فوق النار ، حرك النشا والماء حتى يذوب ويقل القوام تمامًا

نضع بودنغ النشا مع الملح والخل والحليب والزيت والثوم في الخلاط الكهربائي ويخلط جيدا.

اخلط المكونات حتى تحصل على قوام أبيض حليبي وتكون جاهزة للأكل.

اكتب اسمك في صورة صباح الخير لتحية أصدقائك وأحبائك في الصباح Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط صلصة المايونيز والثوم طريقة عمل المايونيز طريقة عمل شيش طاووق طريقة عمل شيش طاووق