قرنبيط مقرمش يعتبر القرنبيط الفرنسي من الأطعمة التي تتناولها مجموعة عدد ضخم من المصريين والعرب خاصة في فصل الشتاء. مع تزايد قلقك بشأن طريقة إنتاج شوربة العدس والوجبات الساخنة في هذا الجزء البارد ، وكيفية إنتاج القرنبيط المقرمش بهذه الأشياء ، تولي ربات البيوت المزيد والمزيد من الاهتمام ، لأن له الكثير من الفوائد التي يحتاجها الصغار والكبار. الأمهات كذلك لما؟ إنهم يبحثون عن طريقة إبداعية لصنع القرنبيط المقلي مع التوابل التي تروق للأطفال.هناك بعض الخطوات المفضلة في هذه المقالة للحصول على مذاق مقرمش مع كمية أقل من الزيت.
طريقة إنتاج القرنبيط المقرمش
يعتبر القرنبيط من الخضروات الموجودة في عائلة الملفوف ، ويحتوي على الكثير من الفوائد ، بما في ذلك مضادات الأكسدة ، وتعتبر مضادات الأكسدة عنصرًا مهمًا للحفاظ على الصحة ومكافحة السرطان والأمراض المختلفة ، ويحتوي البروكلي على مجموعة متعددة من الألياف الغذائية. تساعد على الهضم. تكمن أهميته في احتوائه على عنصر مهم وهو “الكولين” الموجود في عقول الفئات العمرية مثل اكتساب المهارات العقلية والتعلم ، وله تأثير يساعد على النوم وتحسين انتقال العمليات العصبية. هذا ملخص صغير للفوائد التي يحتوي عليها.
مكونات لصنع القرنبيط المقلي
- أحضر البروكلي الذي تريده.
- 1 كوب دقيق أبيض.
- 1 كوب حليب سائل.
- 4 بيضات
- 1/2 كوب كزبرة وشبت مفرومة.
- ملعقة واسعة كمون وفلفل حار.
- فصين من الثوم المفروم الطازج.
- يتم توفير الملح والفلفل عند الطلب.
مراحل لتحضير القرنبيط المقرمش.
- نأخذ شرائح القرنبيط ونضعها في وعاء عميق مليء بالماء ورشة ملح ونضعها حتى تصبح طرية.
- نأخذ القرنبيط من الماء المغلي ونضعه في مصفاة لتقليل كمية الماء التي يمتصها.
- جهزنا كافة المكونات المذكورة فيما عدا الباقي فهناك الملح والفلفل الأسود والبيض والحليب والدقيق والكمون والصلصة الحارة.
- قلب كافة المكونات في وعاء للحصول على الاتساق المناسب.
- اغمس شرائح القرنبيط بالداخل بحيث تغطي كافة المناطق ، ثم ضعيها في الزيت الساخن.
- عندما يتحول لـ اللون الأصفر الذهبي ، أخرجه وضعه على ورق نشاف.
- قدميها ساخنة كطبق رئيسي أو طبق جانبي حسب الحاجة.
“بطاقة حديثة” اكتب اسمك في صورة تهنئة بالعام الجديد 2022 Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط الحليب والبيض قرنبيط مقرمش قرنبيط مقرمش طريقة بسيطة لطهي القرنبيط طريقة إنتاج قرنبيط مقرمش طريقة إنتاج طبقة من القرنبيط المصري
