لفائف الدجاج بصلصة الكريمة هي إحدى الوصفات المختلفة للنساء اللواتي يبحثن عن أفضل طريقة لطهي صدور الدجاج بسهولة في المنزل. الأقارب هي الوصفة الأقرب لطريقة مسخن رول. عبر هذه المقالة سوف تتعلم طريقة عمل لفائف الدجاج مع صلصة الكريمة ، والتي يمكن إقرانها مع كرات الدجاج المقلية أو كرات اللحم السعودية مع رش الأرز مع النحل.
لفائف الدجاج مع صوص الكريمة
تعتبر لفائف الدجاج بصلصة الكريمة من أفضل الطرق لتحضير وجبات الطعام بسهولة في المنزل. وهي من أهم الأطباق العربية وخاصة الأطباق الفلسطينية. يمكن تحضيرها حسب توفر المكونات التالية:
لفائف الدجاج مع صوص الكريمة
- نصف كوب مرق دجاج.
- نصف كوب حليب.
- 1 ملعقة طعام طحين.
- كمية مناسبة من الثوم المفروم.
- 1 كوب جبن شيدر.
- 1 كوب صدر دجاج.
- 2 كوب بروكلي.
- كوب وربع كوب شوربة دجاج كريمة.
- نقطع العجين المحضر لـ مثلثات متساوية.
- كمية معتدلة من الفلفل الأسود.
طريقة عمل لفائف الدجاج المحشي
يمكن تحضير هذه الوصفة على النحو التالي:
- في البداية ، تم تسخين الفرن لـ درجة حرارة عالية تصل لـ 375 درجة مئوية.
- في وعاء متوسط الحجم ، نضيف الحليب والدقيق والملح والفلفل الأسود والثوم ، ثم نضيف الحساء المجهز.
- ثم تقسم كل عجينة على شكل مثلث على حدة وتوضع بكمية مناسبة من جبنة الشيدر والدجاج ، ثم توضع في البروكلي.
- بعد وضع كافة المكونات ، دحرج العجين المثلث على شكل لفائف.
- أخرجي الصينية من الفرن ، وضعي فيها خليط الحليب والدقيق ، ثم ضعي الخليط في العجينة.
- ثم ضع الصينية في الفرن لمدة ثلث ساعة لتستمر.
- بعد ثلث ساعة ، أخرجي الصينية ورشيها بالجبن المتبقي ، ثم أعيديها للفرن لمدة 5 لـ 10 دقائق ، ثم أخرجيها من الفرن واتركيها تجلس. بعد فترة وجيزة ، تم تقديمه للعائلة.
أغذية لتقوية الذاكرة وحماية الذاكرة Facebook Messenger WhatsApp Twitter رابط النسخ