تحظى طريقة عمل الكبد السعودي باهتمام كبير لدى الشعب العربي بسبب مذاقه الفريد وفوائده العديدة ، فإلى جوار كونه طبقًا سريعًا ، فهو أيضًا من أشهر الأطباق في البلاد من حيث الطهي وتحضير وصفات الكبد المختلفة. هي مصر ، وتعرف بالكبد الإسكندري وشوي الكبد ولا تنسوا الكبد المرتد ، فهي تحظى بشعبية واسعة بين الشعوب العربية ، لذلك نكتشف معًا المكونات والمكونات ، باستثناء طريقة التحضير والطهي خطوة بخطوة في المنزل ، طعمه مثل مطعم بالخارج. .
كيف تصنع الكبد السعودي خطوة بخطوة
طريقة الكبد السعودي
تهتم ربات البيوت في المملكة العربية السعودية بحضور طريقة عمل الكبد السعودي ومكوناته ومكوناته ، ومذاقه اللذيذ وفوائده العديدة ، وغني بالفيتامينات ، وفي بعض الحالات لا يزيد عن دقائق معدودة لتحضير وطهي الوصفات السريعة ، فنحن سيتناول المكونات والمكونات التي تريدها.
- ربع كيلو كبد غنم.
- ملعقتان كبيرتان من البصل المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من السمن.
- 1 ملعقة واسعة كزبرة خضراء.
- 1 ملعقة واسعة ثوم مفروم.
- أسافين الفلفل الحار.
- قطع بعض الفلفل لـ قطع صغيرة.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- أضف ملعقة صغيرة من الملح أو حسب تفضيلاتك وهكذا تصنع شاورما لحم بقري سوري.
طريقة تحضير الكبدة السعودية كما في المطعم
كبد
- أولاً ، نضع المقلاة على نار متوسطة ، ثم نضيف السمن حتى يذوب ، ثم نخفضه بالبصل المفروم ونقلب.
- ثانيًا ، بعد قلي البصل نستمر في القلي لفترة على معدة فارغة ، ثم نضيف كمية مناسبة من الكبد ونقلب برفق.
- ثالثًا ، يضاف الملح والفلفل الأسود ويطهى على النار لمدة خمس عشرة دقيقة.
- رابعاً ، أضيفي الفلفل الأخضر ، الفلفل الحار والكزبرة الخضراء واخلطيهم جيداً.
- خامساً: بعد أن ينضج الكبد تماماً ، يرفع عن النار ليشكل دواء ، وهي طريقة عمل طاجن البصل.
في انتهاء المقال شرحنا طريقة تحضير الكبد السعودي بسهولة في دقائق قليلة ، فالمكونات والمكونات واضحة ومفصلة حسب الوصفة الأصلية ، وشرحنا طرق الإنتاج والطبخ. خطوة بخطوة ، تمت مراجعة العرض التقديمي أخيرًا بفرح وتضميد الجراح.
فيسبوك ماسنجر واتساب تويتر انسخ الرابط كبد الحجاز طماطم بصل كبد سعودي كبد طبيعي كبد يمني كبد يمني كبد يمني منال العلم كبد كبد كبد
