تعتبر الهريسة السورية من احدث وألذ الحلويات التي يحبها الكثير من الناس سواء كانوا صغارا أو كبارا.
مكونات لصنع الهريسة السورية
- كوبان وربع كوب سميد.
- ربع كوب جوز هند مبشور.
- نصف كوب كبير دهن.
- كوب كبير من السكر البودرة.
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ثلث كوب كبير من الحليب السائل.
- الكمية المناسبة من الجوز.
- مكونات المشروب هي كوب من الماء ، كوبان من السكر ، ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
طريقة عمل الهريسة السورية
- الفرن جاهز قبل البدء في إنتاج صلصة الهريسة ، لذا اقلبها على حرارة 150 درجة مئوية ، وخذ مقلاة متوسطة الحجم ، وضعي فيها ملعقة عدد ضخم من السمن.
- ثم لتحضير المشروب ، يتم وضع قدر عميق على النار ، ثم إضافة الماء والسكر وعصير الليمون والفانيليا ، وتركها لمدة ربع ساعة ، ثم إخراجها من النار وتركها تبرد تمامًا.
- ثم نقوم بإعداد طبق عميق ، نضع نصف كوب كبير من السمن ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ، ثم نضيف نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز وكوب كبير من السكر الناعم ، ثم نضيف ثلث الكوب الكبير من سائل. • حليب وكوبين وربع كوب سميد ، وأخيراً نصف كوب جوز هند مبشور.
- ثم امزج أو اعجن كل هذه المكونات حتى تحصل على قوام كثيف لـ حد ما.
- ثم نضع المزيج على الصينية ونقلب بشكل متساو ، ثم نضع الصينية في الفرن لحوالي أربعين دقيقة.
- عندما تصبح صلصة الهريسة ذات لون بني ذهبي ، أخرجيها من الفرن ، ثم أضيفي كمية مناسبة من الشراب ، أو يمكنك إضافة كمية مناسبة من الجوز ، وتقطيعها لـ قطع بعد التبريد لأكلها.
تم تحديث رابط تسجيل الدخول لـ الضمان الاجتماعي 1443 وكيفية تسجيل الضمان الاجتماعي المطور حديثًا Facebook Messenger WhatsApp Twitter نسخ الرابط أسهل طريقة لعمل العصيدة السورية طريقة إنتاج الثريد السوري مكونات العصيدة السورية
