طريقة عمل بسكويت التمر اللذيذ بدون زبدة وبطعم أحلى من الجاهز

بسكويت التمر من أحلى أنواع البسكويت التي يحبها الأطفال ، وهو من أفضل الوجبات الخفيفة التي نقدمها لقيمته الغذائية العالية وسهولة الهضم. حيث يقوي العضلات والأعصاب ويفيد المصابين بفقر الدم ، تستعد الأمهات لتحضير الحلويات لوجبة فطور أطفالهن قبل المدرسة ، بدلاً من شراء الحلويات الجاهزة التي تحتوي على مواد حافظة ضارة بالصحة والمرض ، يتم إنتاج البسكويت. هناك أشكال وحشوات متعددة. وحشو العناب أكثر لذة. لاحتوائها على مغذيات مفيدة سنبين لك عبر الموقع طريقة عمل كعك العناب الذي لا يحتوي على زبدة وهو أحلى من السابق.

مكونات تكسير العناب

هذه المكونات معروفة بتوافرها في المطبخ وقيمتها الغذائية العالية. يصنع البسكويت من المكونات التالية: –

• 2 بيض
• 1 كوب سكر.
• 1 كوب زيت.
• ملعقة شاي من الفانيلا
• ثلاثة أكواب ونصف دقيق.
• 2 ملاعق واسعة حليب بودرة.
• 2 ملاعق واسعة نشا.
• ملعقة عدد ضخم من البيكينغ باودر.

أملأ

• 300 جرام من اللبن الرائب.
• ملعقة سمن

مكونات تكسير العناب

طريقة العمل

مراحل عمل بسكويت نخيل التمر كالتالي: –

اخلطي المكونات السائلة والبيض والحليب والزيت والفانيليا في الخلاط.

ثم نضع المكونات الجافة وهي الدقيق ومسحوق الحليب والنشا والبيكنج باودر فوق الخليط السابق.

اعجن المكونات معًا حتى تحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة.

ثم نضع العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تصبح قاسية وسهلة التشكيل.

نضع ملعقة عدد ضخم من السمن في مقلاة على النار ونضيف العجينة ونقلب لمدة دقيقة ثم نرفعها عن النار ونتركها تبرد.

افردي العجينة على شكل مستطيل ، ضعي العجينة في المنتصف ، افردي العجينة ، وقطعيها لـ أحجام متساوية.

ثم نضع البسكويت على صينية مدهونة ونضعها في الثلاجة.

قبل إدخال الصينية ، سخني الفرن مسبقًا على 180 درجة لمدة عشر دقائق.

ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج البسكويت.

الفوائد الصحية للتمور.

يعتبر العناب من أفضل الأطعمة التي تمد الجسم بالطاقة وله فوائد عديدة مثل:

تشتهر بقيمتها الغذائية العالية لأنها تقوي الأعصاب والعضلات وتؤخر الشيخوخة.

يستخدم لعلاج الإمساك لأنه سهل الهضم ويحفز حركة الأمعاء.

ينشط الجسم ، وينتج البول ، وينظف الكبد ويفيد الكلى.

تحسين صحة العظام والوقاية من هشاشة العظام.

يحتوي التمر على فيتامين سي وهو أحد مضادات الأكسدة القوية والمفيد للبشرة.

لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وتنظيم مستويات السكر في الدم.

تحضر العجينة بالتمر الناعم

يمكن تحضير العجوة بالمنزل باستخدام التمر الطري ويتم ذلك عبر الخطوات التالية: –

نأخذ كيلو من العناب ونزيل القشر والبذور.

ضعي ملعقتين كبيرتين من الزبدة في مقلاة على الموقد ، ثم أضيفي التمر وقلبي لمدة خمس دقائق.

ثم نضيف نصف كوب من الماء ونترك التمر الأحمر ينضج لمدة نصف ساعة.

نترك التمر يبرد ، ثم نطحنه في مطحنة الطعام ، ونخزن العجينة في الثلاجة لوقت استخدامها.

طريقة عمل عجينة بدون بيض

عجوة الكحك بدون بيض مصنوعة من المكونات التالية: –

• كوب رائع.
• 1/2 كوب بسبوسة سميد.
• 100 جرام سمن.
• نصف ملعقة عدد ضخم من البيكنج بودر.
• 2 ملاعق عدد ضخم من الحليب.

طريقة العمل

• نذوب السمن على النار ونضيفه لـ الدقيق والسميد والخميرة.
• قلبي المكونات جيدًا ، ثم أضيفي الحليب وقلبي حتى تتجانس.
• نقطع الخليط لـ قطع صغيرة ، ونضع العجينة فيها ، ونضعها على صينية خبز مبطنة بورق برشمان.
• ويدخل الفرن على حرارة 180 درجة حتى ينضج بالتفصيل.

من الهين إنتاج طبق الصعيدي بالدجاج في المنزل ، طعمه رائع ، لن يفسد طفلك Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ ملفات تعريف الارتباط لتاريخ تحضير كعك العناب الطري كيف تصنع ملفات تعريف الارتباط بالتمر فوائد التمر على صحتك