صلصة بيضاء للكيك يمكن صنعها بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة ويمكن توفيرها في المنزل ، وتستخدم الصلصة لتزيين الكيك وإعطائها طعمًا رائعًا وشكلًا جذابًا ، وستجذب أطفالك لـ الكعكة وتجعلهم يفضلون. له فوائد عديدة حيث يمنع الاكتئاب عن الطرق التقليدية واللصوص ، لذلك سنقدم لك طريقة تحضير بمكونات بسيطة.
صلصة بيضاء للكيك
صوص الكيك الأبيض من أسهل الوصفات التي يمكن صنعها وتتميز بمذاقها الرائع الذي يحبه الكبار والصغار ولا يتطلب جهداً في صنعها ولكن يمكن تحضيرها في غضون دقائق. وسنوضح لك طريقة تحضير المكونات:
المواد
- نصف كوب حليب.
- 1/2 كوب زيت ذرة.
- نصف كوب سكر.
- ملعقة فانيليا.
كيف يتم إعدادها
- ضعها في مطحنة وطحن جيدًا.
- نحضر الخلاط ونضع عليه الحليب والفانيليا ونختار السائل ونضع عليه السكر المحبب ونخلط جيدا
- أضف الزيت حتى تحصل على القوام المطلوب ، فكلما زاد الزيت الذي تضيفه كثرت قوامه ، وكلما قل الزيت كلما كان قوام الصلصة أخف.
- بعد التخلص ، ضعي ملون طعام أبيض على الصلصة واخلطيها جيدًا مع الصلصة ، حتى تحصلي على صوص أبيض للكيك.
تابع أيضًا:
طريقة عمل الصلصة البيضاء للكيك النشوي
يمكننا عمل الصلصة البيضاء للكيك باستخدام النشا ولتحضيرها بشكل احترافي عليك اتباع الخطوات التي نوضحها لك:
المواد
- نصف كوب ماء.
- 100 جرام سكر.
- ربع كوب كريم.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
- قليل من الملح.
- ملعقة من الفانيليا السائلة.
كيف يتم إعدادها
- ضعي النشا في الماء واخلطي حتى يذوب النشا.
- ضعي خليط النشا في قدر واستمري في التقليب حتى يغلي ويتكاثف.
- ضعي عليها السكر والقشطة واخلطيها.
- أطفئي الموقد وأزيلي الصلصة ، ثم ضعي وعاءً انتهاء على الموقد وضعي فيه الزبدة حتى تذوب.
- ضعي الزبدة على الصلصة واخلطيها حتى تتجانس تمامًا ، أضيفي الفانيليا والملح.
طريقة عمل الصلصة البيضاء للكيك باستخدام نستلة
يمكن إنتاج صلصة الكيك من مكونات متعددة حتى تتمكن من صنعها من المكونات المتاحة لك ، ويفضل البعض كل طريقة على المختلفة ، وسنعرض لك طريقة إنتاج صوص الكيك باستخدام نستله. طريقة بسيطة:
المواد
- ثلاث قطع من الجبن الجريم.
- علبة قشطة.
- كيس من كريمة الكراميل.
- علبة حليب سكر نستله.
كيف يتم إعدادها
- ضعي ثلاث ملاعق عدد ضخم من حليب نستله المكثف في وعاء.
- نضعها ونخلطها ، ثم نضع ثلاث قطع جبن وتخلط جيداً ويمكنك استعمال الخلاط لخلط الجبن مع المكونات.
- افردي عليها كريمة الكراميل وقلبي حتى تتجانس تماماً ، ضعيها على الكيك بعد إخراجها من الفرن أو خلال التقديم.
اكتشفنا كيف يعمل صوص الكيك الأبيض مريح في المنزل ، لأن الصلصة لها مذاق رائع يجعل الكيك مختلفًا عما اعتدنا عليه ، يمكننا تجديد الكعكة دون تكاليف مالية عالية وغالبًا ما يتراجع أفراد عائلتك عن هذه الوصفة.
