أهلا ومرحبا بكل الزائرين منكم في موقع مصر النهاردة ، نوفر طريقة عمل ليزي كيك كما عودناكم دوما على افضل الإجابات والحلول والأخبار في موقعنا ، يسرنا ان نستعرض لكم طريقة عمل ليزي كيك
طريقة عمل ليزي كيك, وتبحث الكثير من السيدات و كل ربة بيت على الانترنت عن طريقة عمل ليزي كيك والتي تُعتبر من الأكلات اللذيذة في ترغب اليها الكثير من العائلات بعد الافطار, لذلك سنضع بين يديك في موقع مصر النهاردة تفاصيل طريقة عمل ليزي كيك لرمضان 2020 .
ليزي كيك
كما ذكرنا في بداية المقال أن العديد من الأمهات يفضلن عمل ليزي كيك خلال شهر رمضان لتقديمها للعائلة ، بعد الإفطار ، أو كالمعتاد ، أو بعد ساعتين.
مكونات ليزي كيك
مكونات كعكة لذيذة الذيذة والتي تبحث الأمهات عنها خاصة في أيام شهر رمضان:
ملفوفة في ملفات تعريف الارتباط غير المحلاة.
ثماني ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفف.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
بيضتان.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
نصف كوب سكر أبيض.
كاس ماء.
تحضير ليزي كيك
طريقة جيدة لتحضير الليز كيك بناءً على المكونات التي ذكرناها:
نقوم بتحضير وعاء عميق ونضعه على نار خفيفة ونضع الزبدة ونتركه حتى يذوب ثم نضيف السكر إلى الزبدة ونقلب جيداً ثم نضيف البيض والفانيليا والماء تدريجيا وحرك المكونات معا ، مع التحريك اليدوي حتى تصبح متجانسة معا.
نضيف الكاكاو تدريجيًا إلى المكونات السابقة ونستمر في التقليب حتى تصبح المكونات ناعمة معًا.
اتركي المزيج على نار خفيفة حتى يتماسك قليلاً ، ثم اخفضيه من الحرارة.
إحضار وعاء آخر ، قطع حبات ملفات تعريف الارتباط إلى قطع كبيرة إلى حد ما ، وإضافة خليط الزبدة والكاكاو إلى ملف تعريف الارتباط وخلطها حتى يغطي الخليط كل قطع ملفات تعريف الارتباط.
نضع خليط ليزي كيك في كيس بلاستيكي ، نقوم بتشكيله كما تريد ، ونضعه في صينية البيركس ، ثم نضعه في الثلاجة أو الفريزر لمدة ست ساعات على الأقل.
أخرجي الكيك اللذيذ من الثلاجة واقطعها حسب الرغبة وقدميها مع فنجان من القهوة.
ليزي كيك بالقشطة
كعكة حلوى كريمية ، تشبه كعكة حلوة عادية ، ولكن بأشياء مختلفة.
المقادير
مكونات حلوى ليزي كيك بالقشطة , والتي تختلف قليلاً عن مكونات ليزي كيك العادية.
كوب حليب سائل.
كوكيز مغلفة غير محلاة.
أربع ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
أربع ملاعق كبيرة من السكر.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
علبة كريم.
المكسرات للتزيين (الفستق والمكسرات وجوز الهند واللوز المحمص وقطع البندق).
تحضير ليزي كيك بالقشطة
هنا طريقة إعداد سهلة وبسيطة جيدة يمكن لكل ربة بيت القيام بها.
نضع الحليب السائل في وعاء ونضعه على نار خفيفة ونتركه يغلي ثم نضيف الزبدة ونقلب مع الحليب.
أضيفي الكاكاو والسكر إلى الحليب والزبدة ، واخلطي المكونات ، واتركيها قليلاً على النار ثم أزيليها من الحرارة.
نصب الخليط في وعاء ونضيف الكريم ونقلب جيداً.
إحضار وعاء آخر وكسر قطع الكعكة إلى قطع متوسطة ، وصب خليط الحليب والكريمة على الكعكة حتى يتم تغطيتها وخلطها.
انشر الكعكة على كيس بلاستيكي ، وشكلها كما تريد واضغط جيدًا حتى تتشكل ، ثم نضعها في الثلاجة لمدة ست ساعات على الأقل.
أخرجي الكيك اللذيذ من الثلاجة واقطعها وزينيها بالمكسرات.
كسول كعكة سريعة المكونات صندوقين من كعكة الشاي.
ثلاثة أرباع كوب من الكريمة.
صينية حليب مكثف محلى.
ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
كيفية التحضير ، وكسر ملف تعريف الارتباط بشكل جيد وتوضع جوارا.
اخلط الكريم مع الحليب المكثف والكاكاو بعد غربله ، حتى تحصل على خليط شبه صلب.
أضيفي البسكويت مع التحريك باستمرار ثم نصفه في الصينية.
نضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين ، حتى تصبح صلبة تمامًا ، ثم نقطعها ونقدمها.
