طريقة إنتاج عجينة الكريب في المنزل ، أصبح الكريب من أشهر الأطعمة في الآونة الأخيرة ، وأهم شيء هو طريقة إنتاج عجينة الكريب. إذا كنت ترغب في إنتاج الكريب في المنزل ، فاتبع بقية هذه المقالة وتعلم معنا طريقة إنتاج عجينة الكريب وبعض الحشوات اللذيذة.
طريقة عمل عجينة الكريب
هذه المكونات:
- كوب رائع.
- كوب حليب طازج.
- 1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
- بيضة.
- قليل من الملح.
- كمية قليلة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير:
- نضع الدقيق في الوعاء ونضيف الحليب شيئًا فشيئًا مع التحريك.
- بعد الخلط ، نضيف البيض لـ الدقيق والحليب ونقلب مرة ثانية ، ثم نتبّل بالملح والفلفل الأسود.
- دع العجينة ترتاح لمدة خمس دقائق.
- نضع المقلاة على النار ، ويفضل تيفال ، نضيف بضع قطرات من الزيت ، بعد التسخين ، نستخدم عجينة الكريب.
- قلّب المقلاة ، ولفّ العجين لـ لون بني ذهبي ، ثم اقلب الناحية الآخر.
- بعد أن أصبح لون الوجهين بنياً ذهبياً ، نخرجه من النار ونتركه جانباً حتى نجهز الحشوة.
طريقة تحضير الدجاج المحشي بالكريب
هذه المكونات:
- كريب محضر.
- نصف قطعة صدر دجاج.
- ملعقة زيت زيتون.
- ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
- ربع كوب ماء.
- 1/2 ملعقة صغيرة (ملح ، فلفل أسود ، مسحوق فلفل حار ، بودرة ثوم ، خلطة بهارات).
- الكمية المناسبة من جبن الموزاريلا المبشور.
- شرائط الجزر
- قطع قطعة من الفلفل الأخضر لـ شرائح.
- قطع قطعة من الفلفل الأحمر لـ شرائح.
طريقة التحضير:
- نضع المقلاة على النار ونضيف الزيت وبعد تسخينها نضيف الكرنب والفلفل وبعد التحريك لبضع دقائق نضيف صدر الدجاج المطبوخ والجزر.
- بعد إزالة المكونات المذكورة أعلاه ، نضيف كل البهارات والتوابل ، ثم نضيف الماء حتى تنضج.
- نضيف الحشوات على الكريب عندما تنضج ، ثم نضع فوقها جبنة الموزاريلا ونلفها ونضعها في صينية الخبز بالزيت.
- ضعه في الفرن على حرارة 180 درجة ، أخرجه بعد أن يصبح لونه بنياً ذهبياً.
كعكة جيرسي جوز الهند بسيطة وبسيطة Facebook Messenger WhatsApp Twitter نسخ الرابط طريقة إنتاج عجينة الكريب طريقة إنتاج عجينة الكريب مكونات لعجينة الكريب
