كم عدد السعرات الحرارية في البطاطس المخبوزة؟ سؤال يتطلب البدء بمفهوم السعرات الحرارية ، وهي وحدة تستخدم لقياس الطاقة الحرارية التي توفرها مكونات الغذاء لجسم الإنسان وهي علميًا كمية الحرارة المطلوبة لرفع درجة حرارة جرام واحد من الماء بمقدار جرام واحد. درجات مئوية ستقدم هذه المقالة بحثًا علميًا ، بدءًا من الفرق بين البطاطس والبطاطا ، من عدد السعرات الحرارية للبطاطس المشوية ، لـ قيمتها الغذائية ، لـ إذاعة أسهل وصفة للتحضير.
الفرق بين البطاطس والبطاطس
قبل تحديد عدد السعرات الحرارية الموجودة في البطاطس المشوية ، من الضروري التحدث عن الفرق بين البطاطس والبطاطس ، حيث تشير كلمة “بطاطس” عادة لـ البطاطا الحلوة التي تختلف في التصنيف العلمي والعائلة عن البطاطس. البطاطا الحلوة لها مؤشر نسبة السكر في الدم عالية. يتم طهي البطاطا الحلوة على وجه التحديد مقارنة بالبطاطس ، وكلاهما خالي من الدهون تقريبًا ويحتوي على سعرات حرارية متساوية ، بينما تحتوي البطاطس على مستويات أقل قليلاً من الكربوهيدرات والألياف.
كم عدد السعرات الحرارية في البطاطس المخبوزة؟
حبة بطاطس متوسطة التحميص بدون قشر حوالي 173 جرام. 161 كالوريتعتبر الخيار الأفضل للوجبات الغذائية ، لاحتوائها على كمية عدد ضخم من البروتين ، لأن حصة واحدة من هذه البطاطس تلبي 45٪ من احتياجات الجسم كل يوم من فيتامين سي ، كما تزيد من الشعور بالشبع وتحسن التمثيل الغذائي.
طريقة عمل البطاطس المقلية
بعد تحديد عدد السعرات الحرارية في البطاطس المشوية ، الجدير ذكره لـ أن تحضير هذه البطاطس يعتمد على المكونات المصاحبة وطريقة تقديمها ، ومن أشهر الوصفات لتحضيرها نذكر الطريقة التالية:
مواد
- ثلاث بطاطس.
- نصف كوب زيت زيتون أو زيت عادي.
- مزيج بهارات وتوابل ملح ، بابريكا ، فلفل أسود ، كاري ، بابريكا ، حامض الستريك ، كزبرة ومسحوق ثوم.
كيف يتم إعدادها
- اغسل البطاطس جيدًا ثم جففها.
- تقطع كل حبة بطاطس لـ أرباع بدون تقشير.
- نضع زيت الزيتون وبعض خلطة البهارات في وعاء.
- نضيف أصابع البطاطس لـ مزيج البهارات وتتبل.
- رتبي البطاطس في صينية مدهونة بالزبدة أو صينية خبز.
- نرش باقي التوابل على أصابع البطاطس.
- سخني الفرن لـ درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- نضع البطاطس في الفرن لمدة عشرين أو خمس وعشرين دقيقة حسب سمك الأصابع.
- عندما تصبح الأصابع بنية ، أزل الصينية وستتحول لـ اللون الذهبي.
- تقدم مع كاتشب او صوص.
القيمة الغذائية للبطاطس
في انتهاء المقال وبعد تحديد كمية السعرات الحرارية للبطاطس المشوية ، يجب تلخيص الفوائد والقيمة الغذائية للبطاطس على النحو التالي:
- الحماية من بعض الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري والسرطان.
- يقوي الجسم ويزوده بمضادات الأكسدة.
- الحماية من بعض مشاكل الجهاز الهضمي مثل أمراض القولون.
- تنظيم مستويات السكر في الدم.
- الخيار الأمثل لمرضى حساسية الغلوتين أو الاضطرابات الهضمية.
- الشعور بالشبع ومقاومة الشعور بالجوع.
أنظر أيضا:
كم عدد السعرات الحرارية في البطاطس المخبوزة؟ السؤال الذي يؤكد على أن النظام الغذائي الصحي يجب أن يستهلك حصصًا كاملة وضرورية من المجموعات الغذائية مثل الكربوهيدرات والبروتين والدهون ، عبر تناول وجبات متكاملة ومتنوعة ، وتجنب الأطعمة الجاهزة وزيادة الحلويات ، كما يوصي الأطباء بممارسة التمارين الرياضية بانتظام مثل المشي لمدة نصف ساعة في اليوم. .
مراجع
livestrong.com ، 25.06.2021
Healthline.com ، 06/25/2021
jocooks.com ، 25.06.2021
webmd.com ، 06/25/2021
