كيكة الزبادي الهشة في المنزل بمكونات اقتصادية

كيك الزبادي من أبسط أنواع الكيكات التي يمكن صنعها ، وله طعم لذيذ يحبه الكثير منا.

طريقة عمل كعكة الزبادي المنفوشة:

هذه المكونات:

• 3 أكواب دقيق ناعم.
• كوب ونصف سكر ناعم.
• 3 بيضات.
• ملعقة شاي من الفانيلا
• ملعقة عدد ضخم من البيكينغ باودر.
• قليل من الملح.
• 1/2 كوب زيت ذرة.
• 1/2 كوب زبدة.
• علبة زبادي

طريقة التحضير:

• نخفق البيض والفانيليا معًا بالخلاط ، ثم نضيف السكر ونستمر في التقليب حتى يذوب السكر ويثخن القوام ، ثم نضيف الزبدة والزيت والحليب ونستمر في التقليب لمدة عشر دقائق حتى تمتزج المكونات. سويا.
• نأخذ وعاءً انتهاء ، نضع الدقيق ، البيكينغ باودر والملح ، ثم نسكب ببطء خليط الزبادي والبيض ، ونقلب بشوكة أو بخلاط يدوي ، ونقلب في اتجاه واحد دون ترك الهواء يخرج. اسفنجي الكيك حتى تحصلي على عجينة ناعمة ورقيقة.
• ثم نقوم بإعداد قالب إسفنجي مناسب ، ونغلفه بمادة زيتية ، ثم نسكب خليط كعكة الإسفنج في فنجان ، ونضعه في فرن مسخن مسبقًا على درجة 180.
• ثم نضع الكعكة في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج الكعكة ، ثم نطفئ الفرن ونتركها في الفرن لمدة عشر دقائق حتى لا تسقط الكعكة ، ثم نخرجها من الفرن ونخرجها من الفرن. نقطعها ونقسمها لـ قطع صغيرة أو متوسطة حسب الحاجة وتقدم مع الشاي.

طريقة إنتاج خلاط الكيك

هذه المكونات

• كوبين من الدقيق المنخول.
• كوب سكر.
• بيضتان في درجة حرارة الغرفة.
• 1/2 كوب حليب بودرة
• 1/2 كوب زيت.
• ملعقة شاي من الفانيلا
• ملعقة عدد ضخم من البيكينغ باودر.

كيف تستعد

• ضعي البيض والفانيليا والسكر والزيت والحليب في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيدًا.
• ثم نضع الدقيق والبيكنج باودر في وعاء انتهاء ، ثم نضيف خليط البيض السهل ونقلب.
• ثم نسكب المزيج في الصينية ونضعه في الفرن لمدة 20 دقيقة.

تابعونا الآن: تابعونا علىthaqfny_shukran Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط Mixer Cake Yogurt Cake Yogurt Cake Coconut