منوعات

ما هو افضل عشاء صحي سهل التحضير

ما هذاتفضل عشاء صحي؟ يحاول الكثير من الناس إنقاص الوزن بطرق متعددة ، فبينما يلجأ الكثيرون لـ إلغاء العشاء ، يلجأ الكثير من الناس لـ تناوله ، ولكن بطريقة صحية لا يتعارض مع تعاليم النظام الغذائي المتبع ، وهو خيار عشاء خفيف وصحي. ينصح به خبراء الصحة ، لذلك بالنسبة لمن يبحثون عن وزن صحي ومثالي ، فهذه المقالة تحوي بعض أطباق العشاء الصحي وأهم العناصر الغذائية التي يجب تناولها ، بالإضافة لـ بعض النصائح.


أصح عشاء

تشمل بعض أصح وجبات العشاء ما يلي:

سمك السلمون مع الخضار

يمكن تحضيرها على النحو التالي:

مواد

  • 1 كوب مقسم لـ أثلاث.
  • 1 جزرة مبشورة.
  • 1 كوب ملفوف أخضر مفروم.
  • 2 بطاطس مقطعة لـ شرائح رفيعة.
  • 1 ملعقة عدد ضخم من المكاديميا.
  • 1 ملعقة صغيرة من خل التفاح.
  • 2 ملاعق صغيرة من زيت جوز الهند المذاب.
  • رشة ملح وفلفل حسب الرغبة.
  • 280 جرام فيليه سلمون.
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة.
  • 1/2 ليمونة ، مقطعة لـ شرائح * ، تقدم.

كيف يتم إعدادها

  • يُسخن الفرن مسبقًا لـ 200 درجة مئوية ويُغلف صينية الخبز بورق مقاوم للشحوم.
  • أضيفي مكعبات البطاطس لـ الصينية المجهزة ، واخلطيها بملعقة صغيرة من زيت جوز الهند وضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق.
  • في هذه الأثناء ، يُضاف البروكلي والجزر والملفوف وخل المكاديميا وبقية زيت جوز الهند ، ويُتبل بالملح والفلفل ويُضاف لـ المقلاة مع البطاطس لمدة 10 دقائق أخرى.
  • نقطع شرائح السلمون لـ نصفين بالطول ونصنع قطعتين متساويتين ، نضع القشر على الخضار ونرش السلمون بالفلفل الحلو ويطهى دون غطاء لمدة 12-15 دقيقة.
  • بعد طهي السمك كما يحلو لك ، أخرجه من الفرن وقسم السمك والخضروات لـ طبقين وقدميه مع شرائح الليمون.

باستا البروكلي

يعتبر البروكلي والمعكرونة من وجبات العشاء الصحية ، ويمكنك تحضيرها على النحو التالي:

مواد

  • 1/2 رطل باستا غير مطبوخة.
  • 4 أكواب من زهور البروكلي.
  • 5 فصوص ثوم مهروسة ومفرومة.
  • 1/4 كوب جبن بارميزان أو رومانو مبشور.
  • 2 ملعقة واسعة.
  • ملح وفلفل حسب الحاجة.

كيف يتم إعدادها

  • اغلي الماء المملح في قدر كبير.
  • عندما يغلي الماء ، أضيفي الباستا والبروكلي في نفس الوقت واطهيه حسب وصفة المعكرونة.
  • ضعي كوبًا من ماء المعكرونة جوارًا من ماء المعكرونة على وشك النضج ، ثم صفي الباستا والبروكلي.
  • أعد الإناء لـ الموقد واضبط الحرارة على درجة حرارة عالية.
  • أضيفي 1 ملعقة عدد ضخم من زيت الزيتون وأضيفي الثوم بينما يسخن واطهيه حتى يصبح ذهبي اللون.
  • خففي النار وأضيفي المعكرونة لـ القدر.
  • تخلط المكونات جيداً وتذوق ما تبقى من زيت الزيتون والجبن المبشور والملح والفلفل وتخلط جيداً مع هرس قطع عدد ضخم من البروكلي
  • يُضاف نصف كوب من ماء المعكرونة المحفوظ ويُمزج جيدًا ، ويُضاف القليل إذا لزم الأمر
  • تقدم في أطباق المعكرونة مع الجبن المبشور على الناحية.

دجاج بالليمون

العشاء الصحي عبارة عن دجاج بالليمون ، ويمكنك تحضيره كالتالي:

مواد

  • 4 صدور مخلية من العظم.
  • 1/4 كوب زيت زيتون.
  • 2 ملاعق صغيرة من الزعتر المجفف.
  • 2 ملاعق صغيرة من الزعتر المجفف.
  • 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الثوم.
  • 2 ملاعق صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • 2 ملاعق عدد ضخم من الثوم المفروم (6 فصوص).
  • 2 ملاعق عدد ضخم من عصير الليمون الطازج.
  • 1 ملعقة واسعة سكر بني.
  • 2 ملاعق عدد ضخم من قشر الليمون.

كيف يتم إعدادها

  • سخني الفرن لـ 200 درجة مئوية.
  • جفف صدور الدجاج بالتربيت عليها ووضعها في صينية.
  • في وعاء صغير ، اخلطي زيت الزيتون والزعتر ومسحوق الثوم وملعقة صغيرة من الملح والفلفل لعمل تتبيلة سميكة ، ثم غلفي صدور الدجاج بمعجون البهارات.
  • في نفس الوعاء ، اخلطي الثوم ، وبرش الحامض ، وعصير الليمون ، والسكر ، وملعقة صغيرة من الملح ، ثم اسكبيها فوق صدور الدجاج.
  • اخبزي الدجاج لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.

أنظر أيضا:

ما هي الأطعمة التي يجب تضمينها في عشاء صحي؟

يجب أن يحتوي العشاء الصحي على كل العناصر الغذائية وهي كالتالي:

معدن تم العثور عليها في:

  • لحم أحمر.
  • المنتجات البحرية.
  • ملح الطعام المعالج باليود (أقل من 2300 ملليغرام في اليوم).
  • الحليب ومنتجات الألبان المختلفة.
  • المكسرات والبذور.
  • خضروات.
  • الخضار الورقية.
  • فاكهة.
  • دواجن؛
  • الخبز والحبوب المدعمة
  • صفار البيض.
  • الحبوب بأنواعها.
  • الفاصوليا والبقوليات.

بروتين، و ها هم:

  • (قلل من استخدامها واختر التخفيضات الخالية من الدهون.)
  • الدواجن بما في ذلك الدجاج والديك الرومي.
  • الأسماك والمأكولات البحرية المختلفة.
  • الفاصوليا والبقوليات.
  • بيض.
  • منتجات الحليب.
  • فول الصويا؛
  • البندق؛
  • بعض الحبوب بما في ذلك الكينوا.
    أن تعي: بينما تميل اللحوم والأسماك لـ احتواء أعلى مستويات البروتين ، يمكن للنباتيين الحصول على ما يكفي من البروتين من منتجات نباتية متعددة.

الدهون الصحيةيمكن للجميع العثور على الدهون الصحية في الكثير من الأطعمة ، بما في ذلك:

  • البندق.
  • الأسماك مثل السلمون والتونة.
  • الزيوت النباتية؛
  • زيت جوز الهند.
  • بذور.

الكربوهيدراتيمكن العثور عليها في:

  • .
  • أرز.
  • خضروات.
  • المعكرونة من الحبوب الكاملة والخبز والمخبوزات المختلفة.
  • رقائق الشوفان.
  • فاكهة.

الفيتاميناتيمكن للشخص الذي يتبع نظامًا غذائيًا غنيًا بالخضروات والفواكه والبروتينات الخالية من الدهون الحصول على كل الفيتامينات التي يحتاجها من الطعام ، ولكن أولئك الذين يتناولون كميات أقل من الفاكهة والخضروات ويعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي قد يحتاجون لـ تناول مكملات الفيتامينات. قلة.

أنظر أيضا:

نصائح مفيدة لتحضير العشاء بالطريقة الصحية

هناك بعض النصائح لمساعدتك في تحضير عشاء صحي ، بما في ذلك:

  • في كثير من الحالات ، يمكنك تعديل وصفاتك المفضلة لتقديم دهون أقل.
  • اختر طهي الطعام بالبخار أو الخبز أو الشواء أو الغلي أو الميكروويف بدلاً من القلي العميق.
  • استخدم أدوات طهي غير لاصقة.
  • الميكروويف أو الخضار بالبخار بدلاً من سلقها للحفاظ على مغذياتها.

أنظر أيضا:

واحداختر عشاءًا صحيًا ، في انتهاء موضوعنا ننصح الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا بخسارة الوزن الزائد ، والاستمرار في تناول عشاء صحي وخفيف ، وفقدان الوزن بطريقة صحية غنية بالعناصر الغذائية المهمة ، وليس لها أي آثار ضارة على حياتهم. صحة.

مراجع

  1. bestrecipes.com ، 06/19/2021

  2. skinnytaste.com ، 19/06/2021

  3. themodernproper.com ، 19/6/2021

  4. medicalnewstoday.com، 06/19/2021

  5. Betterhealth.vic.gov،، 19/6/2021

السابق
حكم الاغتصاب الزوجي
التالي
من هي زوجة فايز المالكي وأبرز أعماله الفنية

اترك تعليقاً

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.