ما هو دور فيتامين b6

دور فيتامين B6

فيتامين ب 6 أو بيرودوكسين هو من فيتامينات ب الذائبة في الماء

وهو بلورات ملحية الطعم عديمة اللون والرائحة تتحمل الحرارة والاحماض القلوية ولكنه سريع التأكسد

يتواجد فيتامين ب 6 في ثلاثة أشكال وهي : بيريدوكسول، بيريدوكسال، بيريدوكسامين  Pyridoxine

 وصيغته الكيميائية C8H11NO3

وان فيتامين ب6، لا يُخزن داخل جسم الإنسان، ولكنه بعد ذلك يخرج عن طريق البول، ولذلك يجب استهلاكه من النظام الغذائي بشكلٍ مُستمرّ 

وأن الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين B6 حوالي 1.4 ميلّيغرام يوميا للرجال و1.2 ملليغرام يوميا للسيدات

* فيتامين ب6 يوجد في:-

– الخضراوات الورقية كالسبانخ، والخضروات كالبطاطا والجزر 

– الحبوب والبقوليات كنخالة القمح والشوفان 

– اللحوم والكبد واللحم البقري بكل أشكاله ولحم الدجاج والديك الرومي 

– الفواكه كالموز والأفوكادو والخوخ المجفف 

– الأسماك، كالحوت والترويت والسلمون والتونا

– الخميرة 

– الحبوب المجففة كالحمص والعدس وفول الصويا المطهو

– المكسرات كالفستق الحلبي والجوز

 * ودور فيتامين B6 هو:-

– زيادة امتصاص المكملات الغذائية والأدوية العلاجية.

– تقوية جهاز المناعة، لما له من دور في تركيب الخلايا اللمفاوية والأجسام المضادة.

– التخفيف من احتباس الماء في الجسم.

– وعلاج تساقط الشعر وتعزيز نموه وذلك لأنه يساعد في التخلص من التهابات الجلد الدهني.

– العمل علي علاج اضطرابات الجلد كالصدفية والأكزيما وحب الشباب.

– مكافحة متلازمة ما قبل الحيض وذلك لأن له فعالية كبيرة في السيطرة على تقلبات الهرمونات في هذه المرحلة.

– العمل علي علاج غثيان الصباح للمرأة الحامل.

– ومنع حدوث حصى الكلى.

– والمساعدة في تنظيم ضغط الدم ومستويات الكولستيرول.

– ومنع حدوث أمراض القلب

* المصادر:-

– ويكيبيديا

– موضوع

– العربية

– ويب طب