هل الزنجبيل التنحيف وماهي وصفات الزنجبيل للتنحيف؟ نظرًا لأن الزنجبيل مهم جدًا في عملية الهضم ، فهو يساعد على هضم الطعام وحرق أكثر ، وهو الموضوع المهم لمن يريدون إنقاص الوزن ، فهذه المعلومة تجيب على السؤال: هل يفقد الزنجبيل الوزن؟ ما هي وصفات الزنجبيل للتخسيس؟ هذا ما سنناقشه لاحقا.
ما هو الزنجبيل
الزنجبيل هو نبات مزهر استوائي يزرع في الأصل في جنوب شرق آسيا ولكنه متوفر الآن على نطاق واسع في الكثير من المجالات حول العالم ، ويصنف الزنجبيل على أنه نوع من عائلة Zingiberaceae مما يجعله قريبًا جدًا من نبات الكركم ، والاسم العلمي للزنجبيل هو Zingiber officinale. يعتقد أن التوابل (سنجابيرا) تأتي من اسمها السنسكريتي ؛ ينمو نبات الزنجبيل لـ زيادة ثلاثة أقدام ويشكل مجموعات من الزهور المخضرة الأرجوانية قدر الإمكان. يجب أن يكون الجزء الداخلي من جذر الزنجبيل أصفر أو أحمر أو أبيض اللون ، ويتم حصاد الزنجبيل عبر إزالة النبات بالكامل من التربة وإزالة الأوراق وتنظيف الجذر.
القيمة الغذائية للزنجبيل
بما أن الزنجبيل يحتوي على فيتامينات B3 و B6 والحديد وفيتامين C والمغنيسيوم والفوسفور والزنك وحمض الفوليك والريبوفلافين والنياسين وملعقة عدد ضخم من الزنجبيل الطازج يحتوي الزنجبيل على الكثير من الفيتامينات والمعادن:
- 4.8 سعرات حرارية
- 1.07 جرام
- 12 جرام من الألياف الغذائية
- 11 جرام من البروتين
- 5 غرامات من الدهون
- 1 جرام سكر
هل يضعف الزنجبيل؟
الزنجبيل هو أحد المكونات في الطبخ والخبز ، كما أن الزنجبيل يقلل الالتهابات ويحفز الهضم ويقلل الشهية ، كل هذه الخصائص تجعل بعض الناس يعتقدون أن الزنجبيل يمكن أن يعزز فقدان الوزن ، وتظهر الأبحاث الطبية أن الزنجبيل يمكن أن يعمل بنظام غذائي صحي وممارسة الرياضة للمساعدة غالبًا ما يستخدم الزنجبيل مع مكونات أخرى في الأطعمة عندما يكون الهدف هو إنقاص الوزن في تحقيق وزن صحي.
كيف يؤثر الزنجبيل على الوزن
يحتوي الزنجبيل على مركبات تسمى الزنجبيل والشوغول لأنها تحفز الكثير من الأنشطة البيولوجية في الجسم عند تناولها ، وتدعم الأبحاث فكرة أن الزنجبيل قد يلعب أيضًا دورًا في إنقاص الوزن وتقليل دهون البطن من الخصر لـ الوركين. للجنجرول بعض النشاط البيولوجي في الجسم الذي له تأثير مضاد للسمنة ، مما يساعد على هضم الطعام بشكل أسرع ويحفز الجسم على تسريع الطعام الذي يتم هضمه من القولون ، وتظهر الأبحاث أن جينجيرول يمكنه تثبيت مستويات السكر في الدم والحفاظ على استقراره. سكر الدم مهم جدا لفقدان الوزن.
مزيج الزنجبيل المطحون لفقدان الوزن
مقارنة بالزنجبيل الطازج ، يحتوي الزنجبيل المطحون المجفف (مسحوق الزنجبيل) على كمية أعلى من المركب يسمى شوجول. يمكن أن تحتوي هذه المركبات على خصائص مضادة للسرطان ومضادة للالتهابات ، ويمكن تناول مسحوق الزنجبيل على شكل كبسولات لتقليل الوزن ، أو يمكن خلط مسحوق الزنجبيل بالماء لعمل مشروب ، كما يمكن رش مسحوق الزنجبيل على أطباق العشاء المختلفة ، ولكن تناول مسحوق الزنجبيل الكبير في شكله الخام. . يمكن أن يسبب عسر الهضم وقد يكون طعمه قويًا.
متى تشرب الزنجبيل لانقاص الوزن؟
ماء الزنجبيل في ساعات الصباح الباكر جيد لأنه يقلل من احتباس الماء ويساعد على الهضم ، ومن الوقائع المعروفة أن الهضم وفقدان الوزن مرتبطان ارتباطًا وثيقًا لأن سوء الهضم يمكن أن يتسبب في زيادة الوزن لأن الجسم لا يستطيع امتصاص العناصر ولا يمكنه ذلك. قد لا يتمكن المنتج الغذائي من التخلص بشكل صحيح وفعال من النفايات ، مما قد يبطئ معدل الأيض ويؤدي لـ استهلاك عصير الزنجبيل. في الصباح الباكر المفتاح الأول للوقاية من عسر الهضم لعمل عجائب لعملية التمثيل الغذائي والهضم هو تقوية الجهاز الهضمي ، ومن افضل الأعشاب لهذا الزنجبيل.
وصفات شاي الزنجبيل لفقدان الوزن
من الممكن تناول الزنجبيل المطحون أو على شكل كبسولات ، أو على شكل شاي ، عبر وضع الزنجبيل الطازج في الماء بالإضافة لـ الكثير من الأطعمة والتوابل ، وهنا خمس وصفات بسيطة لشاي الزنجبيل لفقدان الوزن ، حيث يمكن للوصفات أدناه أن تساعد بشكل خاص في زيادة فوائد الزنجبيل. فقدان الوزن:
شاي الزنجبيل السهل للتخسيس
لصنع شاي الزنجبيل ، النسب التالية هي 2 سم من الزنجبيل الطازج في 200 مل من الماء أو 1 ملعقة عدد ضخم من الزنجبيل المطحون لكل 1 لتر من الماء ، حيث توضع المكونات في قدر وتترك على نار هادئة لمدة 8 لـ 10 دقائق ، ثم يُرفع القدر عن الموقد ويغطى. انتظر حتى يبرد ثم يصفى ويشرب. يوصى بشرب شاي الزنجبيل ثلاث مرات في اليوم ، ومن المهم اتباع نظام غذائي قليل الدسم وخالي من السكر وممارسة الرياضة بانتظام لزيادة تأثير فقدان الوزن باستخدام الزنجبيل.
شاي القرفة والزنجبيل لفقدان الوزن
يعتبر شرب شاي القرفة والزنجبيل من الطرق لزيادة آثار فقدان الوزن للزنجبيل لأنه يحفز حرق الدهون كما أنه يزيد من الشعور بالشبع ويساعد على تقليل الشهية ، بالإضافة لـ أن القرفة تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم وخفض الكوليسترول والدهون الثلاثية وضغط الدم. طريقة تحضير شاي القرفة والزنجبيل هي إضافة القرفة والزنجبيل لـ الماء وتركه ينضج لمدة 5-10 دقائق على نار متوسطة.
الزنجبيل مع الكركم لفقدان الوزن
يُعرف الكركم بأنه أحد أقوى المكونات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة لما له من فوائد صحية مثل تحسين الجهاز المناعي وإنتاج الهرمونات والدورة الدموية. طريقة تحضير الزنجبيل بالكركم هي إضافة قطعة من الزنجبيل لـ 500 مل من الماء ، وغليها ، وبعد الغليان ، أضيفي ملعقتين صغيرتين من الكركم ، أخرجيها من النار ، غطيها واتركي الشاي ينقع لمدة 10 دقائق.
الزنجبيل مع عصير الأناناس لفقدان الوزن
يعتبر الزنجبيل مع عصير الأناناس خيارًا رائعًا للأيام الحارة كمساعد للجهاز الهضمي ، فهو يحتوي على البروميلين الذي يساعد على هضم البروتينات بالإضافة لـ الخصائص الهضمية للزنجبيل. طريقة التحضير هي وضع شرائح الأناناس في الخلاط مع قطعة أو قطعتين من الزنجبيل الطازج ، واخلطيها وقدميها باردة دون تصفية وإضافة السكر ؛ يمكنك أيضًا إضافة النعناع والثلج لتكون مذاق العصير افضل.
عصير الليمون الزنجبيل لفقدان الوزن
افضل خيار للأيام الحارة هو إنتاج عصير الليمون والزنجبيل ، والتي لها فوائد في إنقاص الوزن.
المحتويات:
- 1 لتر من الماء.
- 4 حبات ليمون.
- 5 جرام من الزنجبيل المبشور أو المطحون.
كيف يتم إعدادها:
اعصري أربع حبات ليمون في مرطبان به ماء وزنجبيل ، واتركي الخليط في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل ، واشرب عصير الليمون كبديل لتر من الماء طوال اليوم.
فوائد شاي الزنجبيل
بعد التعرف على الزنجبيل ، هل يصبح الزنجبيل رقيقًا وماهي وصفات الزنجبيل للتنحيف؟ من المهم تناول الفوائد العديدة لشاي الزنجبيل ، حيث تشمل فوائد تناول شاي الزنجبيل كل يوم ما يلي:
- إنه آمن للحوامل والمرضى الذين يخضعون للعلاج الكيميائي ، ويقلل من الغثيان والقيء.
- يحسن الهضم ويمنع حرقة المعدة والغازات.
- يخفض مستويات السكر في الدم لأنه يزيد من حساسية الأنسولين وله تأثير مضاد للالتهابات في الجسم.
- له تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة تمنع أنواعًا موحدة من السرطان وتحسن المناعة ، وبالتالي تمنع تلف الخلايا ، وتشير بعض الدراسات لـ أنه قد يمنع سرطانات البنكرياس والجهاز الهضمي والقولون والمستقيم.
- يحارب الأمراض المعدية لما له من تأثير معقم.
- إزالة السموم من الكبد والوقاية من أمراض الكبد الدهنية.
- يحسن صحة القلب لأنه يحسن الدورة الدموية وله تأثيرات مضادة للأكسدة.
- يمنع تكون حصوات الكلى بسبب تأثيره المدر للبول.
تابع أيضًا:
استخدامات متعددة للزنجبيل
الزنجبيل مليء بالعناصر الغذائية وخاصة جذر الزنجبيل الذي يستخدم كتوابل ويستخدم على نطاق واسع في الطبخ والعديد من المجالات الطبية ، كما أنه يساعد على شفاء الكثير من الأمراض كما هو موصوف في الكتابات القديمة من روما واليونان والصين والدول العربية.
كان الزنجبيل شائعًا بشكل خاص في الطب الآسيوي كعلاج لمشاكل المعدة المتعلقة بالغثيان والإسهال ، وتشمل الاستخدامات الطبية التقليدية المختلفة للزنجبيل علاج آلام العضلات والمفاصل وأعراض البرد والإنفلونزا وآلام المعدة وتشنجات الدورة الشهرية وحروق الجلد. ويمكن تناول الزنجبيل طازجًا ومجففًا وتخزينه كتوابل أو تحويله لـ أقراص وكبسولات ومستخلصات سائلة ، ويوجد حوالي 2٪ من الزيت العطري المستخدم كعطر في الصابون ومنتجات التجميل في صناعة مستحضرات التجميل في الجذر.
في الختام ، نؤكد أن السؤال عما إذا كان الزنجبيل يصبح رقيقًا تتم الإجابة عليه بالتفصيل وما هي وصفات الزنجبيل لفقدان الوزن. تمت مناقشة أهمية واستخدامات الزنجبيل المتعددة ، والتي يمكن استخدامها بجميع أشكالها ، سواء كانت طازجة أو مطحونة أو كبسولة.
المراجع
healthline.com ، 12/31/2020
healthline.com ، 12/31/2020
ndtv.com ، 12/31/2020
tuasaude.com ، 31 ديسمبر 2020
