هل الطماطم مسموح بها في حمية الكيتو وهي حمية تعتمد على تقليل الكربوهيدرات وزيادة استهلاك الدهون ، مما يضع الجسم في حالة استقلابية متعددة تسمى الكيتوزية ، وهو مسموح به ومحظور بشكل عام خلال اتباع هذا النظام الغذائي الذي أحدث ثورة في عالم الصحة والتغذية. هذا يجعلها فعالة في حرق الدهون ، وإنتاج الطاقة وتكوين الكيتونات في الكبد ، مما يوفر الطاقة للدماغ.
حول الطماطم
قبل تحديد ما إذا كانت الطماطم مسموح بها في النظام الغذائي الكيتون ، مقدمة موجزة عن الطماطم ، وهي نبتة تسمى علميًا “”.Solanum lycopersicumنشأت في أمريكا الجنوبية وانتشرت لاحقًا في كافة جوانب العالم. وهي غنية بفيتامين C والكاروتينات والألياف الغذائية. يفيد في تقوية العظام ، والتحكم في مستوى الكوليسترول في الدم ، كما يعمل على تقوية القلب والشرايين.
هل استعمال الطماطم مسموح به في حمية الكيتو؟
الطماطم مسموح بها في الكيتو حميةأو بالرغم من أن رجيم الكيتو موجود في قائمة الفواكه في العلم إلا أنه يحتوي على كمية قليلة من الكربوهيدرات مقارنة بباقي الفواكه لأن 100 جرام من الطماطم مفيدة جدًا لكافة أنواع الحميات ، بالإضافة لـ كونها غنية بالألياف ، حيث تحتوي على حوالي 2-3 جرام من الكربوهيدرات. طعام.
هل الطماطم المجففة مسموح بها في حمية الكيتو؟
قد تختلف الإجابة على ما إذا كانت الطماطم مسموحًا بها في نظام كيتو الغذائي اعتمادًا على نوع الطماطم ، على سبيل المثال ، على عكس الطماطم الطازجة ، نظرًا لانخفاض مستوى الماء فيها ، لا يُسمح بالطماطم المجففة في النظام الغذائي الكيتون ، على سبيل المثال 54 جرامًا من الطماطم المجففة تحتوي على ما يعادل 23.5 صافي الكربوهيدرات بالجرام وهي نسبة واسعة مقارنة بالطماطم الطازجة ، وبالتالي فهي ليست غذاء سليم.
هل معجون الطماطم أو الكاتشب مسموح به في حمية الكيتو؟
السؤال الرئيسي للمقال يشمل: هل الطماطم مسموح بها في حمية الكيتو ، حالة هذه الطماطم وتكوينها ، غالبًا ما تحتوي المنتجات والمركبات التي تحتوي على الطماطم مثل الصلصات والعصائر والطماطم المعلبة والكاتشب على سكر مضاف ومضافات غذائية وحتى ملونات ، مما يجعلها غير صحية. ويجعلها غير صحية. مناسب لحمية الكيتو.
القيمة الغذائية للطماطم
لـ جوار الفوائد الصحية المذكورة أعلاه ، تحتوي الطماطم على الكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة ، وتشمل قيمتها الغذائية:
- وهو مصدر جيد للبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والنحاس.
- وهي غنية بالألياف الغذائية والبروتينات.
- غني بالفيتامينات: ما يسمى بفيتامين أ ، ك ، ج ، ج.
- 100 جرام من الطماطم تحتوي على 95 جرام من الماء و 4 جرام من الكربوهيدرات و 18 كيلو كالوري من الطاقة.
الفوائد الصحية للطماطم
للطماطم الكثير من الفوائد الصحية ويمكن تلخيصها فيما يلي:
- الحماية من أمراض العيون مثل إعتام عدسة العين والضمور البقعي المرتبط بالعمر ، لأنها غنية بمضادات الأكسدة مثل الليكوبين واللوتين.
- لتقليل نوبات الربو وتحسين حالة المرضى ومساعدتهم على التأقلم مع هذا المرض المزمن عبر مضادات الأكسدة.
- تساعد على الافراج ومنع انتفاخ الرئة.
- لتقوية المناعة في الجسم والتخفيف من بعض الأمراض مثل الأنفلونزا.
- تخلص من الأمراض عبر تعزيز البكتيريا المفيدة والمساعدة على الهضم.
- الحماية من السرطان والبنكرياس والمعدة وعنق الرحم.
مسموح به ومحظور في حمية الكيتو
بعد الإجابة على السؤال الرئيسي للمقال: هل الطماطم مسموح بها في حمية الكيتو ، يمكن القول أن الأطعمة المسموح بها والمفضلة خلال هذا النظام الغذائي هي الدهون الصحية التي توجد عادة في اللحوم الحمراء والبيضاء ، ويجب تجنب الكثير من الخضار الورقية والمكسرات والفواكه ، مثل اللفت والسبانخ. ل: مركبات مثل الأرز والمعكرونة والبطاطس والسكريات المصنعة والحلويات والمشروبات الغازية والعصائر غير الطبيعية والأطعمة المعلبة.
إنه سؤال يتضمن الكثير من المفاهيم والمصطلحات العلمية والطبية المتعلقة بعالم التغذية ، ويتطلب الكثير من السيرش والدراسة والكثير من الاهتمام لحماية الصحة والوقاية من الأمراض الخطيرة.
المراجع
wikiwand.com ، 12/12/2020
healthline.com ، 12/12/2020
Organicfacts.net ، 12/12/2020
floridatomatoes.org ، 12/12/2020
healthline.com ، 12/12/2020
