يتشكل مخزن المواد الغذائية في جزء كبير من الجسم حيث يتم جمع الطعام من مناقير الطيور ثم يعيش لـ الجهاز الهضمي ، وتفرز الغدد الخاصة في الفم الكثير من المخاط ، وتحتوي الألعاب على إنزيم ألفا أميليز ، ويتحرك الطعام عبر تحريك رأس البلعة للأعلى والعودة. ثم يتحرك على طول المريء بمساعدة حركة دودة البلعة. في انتهاء عنق الطائر ، يتمدد المريء مكونًا تجويفًا فيه ، يسمى محصولًا أو خزانًا للطعام ، وله أهمية واسعة في عملية هضم الطائر.
مستودع أغذية الطيور
مخزن المواد الغذائية عبارة عن كيس على شكل كمثرى ، ويمثل متجرًا للأغذية ، وفيه أيضًا يحدث الكثير من النشاط الميكروبي ، ويحتوي على بعض حبيبات الرمل التي تزيد من تكسير الحبوب بنسبة 10٪ ، حيث تفرز البصيلة إفرازًا يرطب الطعام ، ويحدث ذلك في مخزن الطعام بمساعدة اللعاب. إنها واحدة من الأنشطة الهضمية التي تأتي. أو الخميرة البكتيرية. يقوم مخزن الطعام بعد ذلك بإفراغ محتوياته من الجزء السفلي من المريء حتى يصل الطعام لـ المعدة. يتم تخزين الطائر في مخزن الطعام. يبتلع الطعام والماء حتى يتمكن الطائر بعد ذلك من الانتقال لـ باقي الجهاز الهضمي ، وتكمن أهمية مخزن الطعام في أنه مسؤول عن إطعام الطائر عبر إرسال إشارات الجوع لـ المخ ، وهذا هو إفراز الطعام في المستودع.
بالرغم من أن الإنزيمات الهضمية التي تفرز في المنقار هي التي تبدأ عملية الهضم ، إلا أن هذه المهمة بطيئة جدًا في المستودع ، لذلك يعمل هذا العضو كمكان تخزين مؤقت للطعام. غالبًا ما توجد آلية التخزين هذه في الطيور التي يتم اصطيادها من قبل الآخرين ولكنها تحتاج لـ التحرك في الهواء الطلق للعثور على الطعام ، ومن خلال تخزين الطعام ، يمكن للطيور بسرعة استهلاك كميات عدد ضخم من الطعام ، بعيدًا عن خطر الإمساك بها ، ثم الانتقال لـ مكان أكثر أمانًا لهضم هذا الطعام. .
المشكلات التي قد يواجهها متجر أعلاف الطيور
- يتأثر مخزن الطعام (الكيس) بالانسداد العرضي أو مشاكل الاصطدام ؛ يحدث هذا عندما يستغرق الطائر وقتًا طويلاً دون تناول الطعام ثم فجأة يبتلع كميات عدد ضخم من الطعام. عندما يحدث هذا ، قد يبدأ الطعام في التحلل داخل المحصول ويمرض الطائر.
- سد خزان الغذاء (حوصلة الطائر) عندما يستهلك الطائر كميات عدد ضخم من المواد النباتية ، فإنه يمنع الطعام من المرور لـ بقية الجهاز الهضمي.
- التهاب مخزن المواد الغذائية (قوانص) ؛ يمكن أن يمنع انسداد القصبة الهوائية أو مجرى الهواء ، مما يتسبب في موت الطيور من الاختناق.
الجهاز الهضمي في الطيور
يحتوي الجهاز الهضمي على نهايات مهمة متعددة ، وبفضل الجهاز الهضمي ، يمكن للطيور امتصاص مجموعة متعددة من العناصر الغذائية التي يحتاجها أجسامهم للنمو والاستمرار والتكاثر. وبما أن الطيور ليس لها أسنان ، فإن الطعام الذي تهضمه يتحلل ميكانيكياً وكيميائياً بواسطة الجهاز الهضمي ؛ أي أن الجهاز الهضمي يفرز الكثير من الإنزيمات والأحماض الهضمية خلال المهمة لهضم العناصر الغذائية والأعضاء والمشاركة في عملية سحق الخليط لضمان أقصى قدر من امتصاص العناصر الغذائية.
سبب وراء زيادة الطلب على التمثيل الغذائي هو أن الطيور يجب أن تستهلك المزيد من الطعام بما يتناسب مع حجمها مقارنة بالفقاريات المختلفة ، حيث أن عملية الهضم تمكن من إطلاق العناصر الغذائية من الطعام وفي نفس الوقت تجعل من الممكن امتصاص وتوزيع العناصر الغذائية بالتساوي. في جسم الطائر. يتم التأكيد على أهمية الفهم العميق لعمل الجهاز الهضمي للطيور عبر ضمان أن الصناعات مثل الدواجن مستدامة ، والحفاظ على الطيور في الأسر عبر حضور الجهاز الهضمي.
أجزاء من الجهاز الهضمي في الطيور
- الجزء العلوي أو الفم: تستخدم الطيور مناقيرها لإطعام نفسها. هذه هي بدء المهمة الهضمية ، حيث أن كل الطعام الذي يدخل الطائر يعيش أولاً عبر المنقار وتستخدم الطيور ألسنتها لدفع الطعام خلف المنقار لابتلاعه.
- المريء: لأن المريء عبارة عن أنبوب مرن يربط المنقار ببقية الجهاز الهضمي للطائر ، فهو مسؤول عن نقل الطعام من الفم لـ المحصول ومن المحصول لـ البروفنتريكولس.
- متجر طعام: يشار لـ الحوصلة على أنها الطعام والماء الذي يتم ابتلاعه في هذه الحقيبة ، بحيث يمكن بعد إسقاط مريء الطائر في منطقة الرقبة للطعام ، أن ينتقل لـ بقية الجهاز الهضمي للطائر.
- الطيور المعدية الغدية: يتم خلط إنزيمات الجهاز الهضمي مثل حمض الهيدروكلوريك والبيبسين مع الطعام المبتلع ويبدأ في التحلل بشكل أكثر كفاءة. لأن الطعام لم يتم طحنه بعد.
- البطينغالبًا ما يشار إليها باسم المعدة الميكانيكية ، وتتكون من زوج من العضلات ذات الأغشية الواقية التي تعمل مثل أسنان الطائر ، وتنتقل العصارات الهضمية من الطعام والغدد التي يستهلكها الطائر لـ القشرة حيث يتم طحن كل شيء.
- الأمعاء الدقيقة: يذهب الطعام لـ الاثني عشر ويتم امتصاص العناصر الغذائية التي يطلقها الطعام في الجزء السفلي من الأمعاء الدقيقة ويتكون من الصائم واللب.
- نعناع: يلتقي مع الأمعاء الدقيقة والغليظة ويعاد امتصاص بقايا الماء في الطعام المهضوم في هذه المرحلة.
- أمعاء غليظة: وتتمثل الوظيفة الرئيسية للأمعاء الغليظة في امتصاص انتهاء بقايا المادة المهضومة.
- مياه المجاري: يتم خلط بقايا الجهاز الهضمي مع بقايا اليوريا (اليوريا) وعادة ما تطرد الطيور الفضلات من الجهاز الهضمي مع بلورات البول.
يُعد مخزن الطعام في الطيور من أهم أجزاء الجهاز الهضمي ، حيث يحاول تخزين الطعام ليمر لاحقًا لـ باقي الجهاز الهضمي ، ويقوم كل جزء من الجهاز الهضمي في النهاية بوظيفته في هضم الطعام بشكل صحيح.
المراجع
ibushara.blogspot.com ، 11/10/2020
en.thpanorama.com ، 11/10/2020
