منوعاتالمثلجات الايس كريم يستعمل خليط الملح NaCL والثلج لتبريد الحليب والكريما لصنع مثلجات ايس كريم منزلية ما كمية الملح بالجرامات التي يجب اضافتها الي الماء لتخفيض درجة التجمد 10C
